3dudop.org

Ne-am obișnuit cumva cu faptul că casele noastre sunt de obicei decorate cu copac de aloe (Aloearborescens Mill.) Este o frunză perenă suculentă a deșerturilor din Africa de Est și de Sud, un asistent indispensabil pentru răceli și răni care nu se vindecă. Alte tipuri de aloe sunt percepute de noi ca plante suculente, îndeplinind în principal funcții decorative în combinație cu nepretenția extraordinară, conform principiului - au plecat în vacanță și au uitat. Dar anumite specii pot fi folosite în același mod ca arborele de aloe, ca vindecător la domiciliu. Și unele dintre ele sunt principalele din lume în producția de medicamente din această plantă și sunt cultivate pe scară largă în multe țări ale lumii, unde clima permite.

În general, genul de aloe (Aloe) destul de divers. Potrivit diverselor surse literare, există aproximativ 250 sau 350 de specii în lume.Acestea sunt plante suculente erbacee perene, arbustive sau arborescente din familia Xantorrhoeaceae (Xanthorrhoeaceae). În vechea clasificare, aparțin familiei de crini (Liliaceae)... Aspectul lor este foarte divers, de la plante ornamentale grațioase la copaci uriași. Aloe are frunze suculente de xifoid, așezate de-a lungul marginii cu spini ascuțiți, a căror culoare poate avea diferite nuanțe de verde. Frunzele se extind de la tulpină, care servește ca bază centrală pentru ele, din care crește un peduncul lung de două sau trei ori pe an. Florile sunt roșii, portocalii, galbene sau albe, colectate într-un racem dens cu mai multe flori. Fructul este o capsulă cilindrică.

În mod separat, aș dori să mă opresc asupra structurii neobișnuite a frunzei de aloe, care include un miez gelatinos, transparent (pulpă) înconjurat de un strat subțire de lichid galben sau suc, toate acestea fiind protejate de un strat subțire, dar puternic. , și chiar acoperit deasupra pentru a reduce evaporarea, pielea verde. Frunzele cărnoase ale acestor plante sunt capabile să stocheze cantități mari de apă și pot crește semnificativ în dimensiune. Pentru a reține umezeala, planta își închide porii, consumându-și încet rezervele de apă atunci când există o cantitate insuficientă de umiditate, apoi frunzele scad ca dimensiune și consistență, iar unele, în principal frunzele inferioare, pot fi vărsate pentru a păstra viața întregului plantă.

Stratul de sub piele are o culoare gălbuie și conține substanțe specifice din grupul antrachinonelor numite Aloin. Este un produs amar care a fost folosit de secole ca laxativ ușor.

Dar cel de-al doilea strat interior - pulpa gelatinoasă, care este fibre lichide situate în partea interioară a foii, este un produs separat și se numește gel de Aloe.

Prin urmare, există trei tipuri de materii prime din această plantă în lume: Frunzele întregi de aloe, Aloin și Aloe Gel, care sunt utilizate în moduri complet diferite.

Aloin conține antrachinone (derivați de antracen), iar Aloe Gel este liber de ele, prin urmare nu are proprietăți iritante pentru stomac, nu are un gust foarte amar și este recomandat pentru prepararea băuturilor, sucurilor și adăugarea la alte produse alimentare.

Pentru a obține gelul, frunzele de aloe sunt tăiate manual și îndepărtate mecanic, separând simultan lichidul galben - Aloin. Încearcă să obțină Aloe Gel suficient de rapid pentru a preveni oxidarea. Se stabilizează imediat după începerea extracției. Este utilizat pe scară largă ca produs tonic și nutritiv care promovează regenerarea țesuturilor corpului. Nu este toxic și nu are contraindicații. În ultimii ani au apărut o mulțime de produse alimentare cu Aloe Gel: sucuri, iaurturi, deserturi, cofetărie, care sunt nu numai sănătoase, ci și foarte gustoase.

Aloin, spre deosebire de Gel, are o utilizare diferită - este un bun laxativ. Cu toate acestea, utilizarea internă pe termen lung a Aloinei pure sau a preparatelor din frunza integrală de aloe poate duce la autointoxicare cronică și poate contribui la dezvoltarea hemoroizilor și a proceselor inflamatorii hemoragice în partea inferioară a intestinului subțire și în intestinul gros. Acest lucru se datorează conținutului complexului antrachinonic, care are un efect laxativ ușor datorită efectului său iritant.Aloina acționează asupra motilității intestinale, interacționează cu sistemul enzimatic din peretele intestinal, care este responsabil pentru absorbția apei și a nutrienților. Prin urmare, Aloin este contraindicat în timpul sarcinii (risc de avort spontan), menstruație, cistită, hemoroizi.

Din întreaga varietate de specii de aloe, doar aproximativ 15 soiuri sunt utilizate în scopuri medicinale. Bineînțeles, vor fi menționate cele mai importante din punct de vedere medical. Primul, desigur, ar trebui numit aloe real (Aloevera).

Această specie a fost descrisă pentru prima dată de K. Linnaeus ca Aloeperfoliata var. vera în 1753. În 1768 N. Burman a ales-o ca pe o specie separată. Dar în același an, F. Miller a redenumit-o aloe real, în loc de aloe din Barbados descrisă în 1620 de K. Baugin. Acum aceste două nume sunt luate ca sinonime de majoritatea botanicilor. Deși unii autori cred că acestea sunt două tipuri morfologice ale aceleiași specii cu flori de culoare diferită - în prima, portocalie, în a doua, galbenă.

Aloe, sau barbadian (Aloe vera Tourn. ex L., sinonime: Aloe barbadensis Miller., Aloe perfoliata var. vera L., Aloe elongata Murry, Aloe vulgaris Lamarck, Aloe flava Pers.) Este utilizat pe scară largă în întreaga lume. Cuvântul „vera” are o origine latină, iar în traducere înseamnă real, adică cu adevărat aloe vindecătoare. Țara natală a plantei este Mediterana, Africa de Nord și Insulele Canare. Aloe actuală are frunze cărnoase foarte puternice, ajungând la 80-100 cm în lungime și 15 cm în lățime. Unii autori descriu două varietăți ale acestuia - verde și albastru. Soiul verde poate fi folosit doar la vârsta de 4-5 ani, cel albastru crește mai repede, ajungând la recoltare la sfârșitul celui de-al treilea an. Ambele soiuri au aceleași utilizări medicale. Iar cel mai important lucru care le unește sunt frunzele foarte cărnoase, din care se obține mult gel.

În prezent intitulat Aloe vera combina mai multe soiuri cultivate pe plantații din America și Asia de Est. Și această specie este foarte larg exportată în toate țările lumii de către China. Apropo, plantații mari sunt situate pe insula Hainan, bine cunoscute turiștilor ruși.

Copac stacojiu (Aloearborescens Mill.) Este o specie sălbatică din Africa de aloe, utilizată pe scară largă și cultivată în Rusia, unde a fost studiată cu atenție. Îl cunoaștem ca o plantă de apartament mică și fără pretenții, care înflorește foarte rar și a cărei înălțime nu depășește 1 metru. Dar în patria sa din Africa de Sud și de Est, este un copac magnific, puternic. În perioada sovietică, arborele de aloe a fost cultivat în terenul deschis al zonelor subtropicale umede din partea de coastă a Adjara, pe plantațiile din apropiere de Kobuleti, precum și în regiunea Odessa. Acest lucru a permis URSS să nu depindă de materiile prime importate, iar subiectul importului a fost doar sucul de aloe uscat - sabur. Au primit trei tipuri de materii prime: frunze proaspete - Folium Aloes arborescentis recens, frunze uscate - Folium Aloes arborescentis siccum și lăstari proaspete laterali - Cormus lateralis Aloes arborescentis recens.

În prezent, unele ferme continuă să cultive acest tip de aloe în sere, de exemplu, în Polonia.

Aloe sokotrinskoe (Aloesoccotrina Lam.) Este originar din insula Socotra din sudul Yemenului. De pe vremea lui Alexandru cel Mare, a fost puternic înlocuită de speciile menționate mai sus, dar are încă un anumit sens local. Uneori este văzut ca sinonim cu intimidarea cu aloe.

Aloe minunat (Aloeferox) este comună în Lesotho și Africa de Sud (în provinciile Cape Eastern și Western Cape și Kwa Zulu-Natal). Forma sa de viață este mai aproape de copaci, înălțime - până la 3, foarte rar până la 5 m. Frunze de până la 1 m lungime, verde mat, uneori cu o nuanță roșiatică, de-a lungul marginii au dinți lungi roșiatici la o distanță de 10- 20 mm unul de altul. O foaie poate cântări 1,5-2 kg. Pedunculul este foarte ramificat, până la 80 cm înălțime. Florile sunt foarte numeroase, portocalii.

A fost descris pentru prima dată în 1768 de Philip Miller. Linnaeus îl menționează în al său „Specii Plantarum " la fel de Aloeperfoliata var. γ și Aloeperfoliata var. ε. Aloeferox. Specia s-a dovedit a fi foarte polimorfă și acum există mai multe sinonime și taxoni în rangul subspeciei: Aloeferox var. subferox (Spreng.) Baker (1880), Aloeferox var. incurva Baker (1880), Aloeferox var. hanburyi Baker (1880), Aloeferox var. galpinii (Baker) Reynolds (1937), Aloeferox var. eritrocarpa A.Berger (1908) și așa mai departe.

În prezent, este o specie oficială din care se presează suc, care este o materie primă farmaceutică uscată. Este cultivat pe scară largă în Africa de Sud pentru producția de produse farmaceutice și cosmetice.

Sunt utilizate, deși nu la fel de des ca tipurile anterioare, Săpun stacojiu (Aloe saponaria (Ait.) Haw.)Această specie se caracterizează prin prezența unor pete adorabile pe frunze și are, de asemenea, frunze foarte cărnoase, ușor de gelificat.