3dudop.org

Timpul crizantemelor

Denumirea de „crizantemă” provine din cuvintele grecești crizos (aur) și antemos (floare), adică o floare de aur. Și acest nume de crizantemă a primit nu întâmplător, deoarece inițial oamenii au acordat atenție speciei cu flori galbene și numai secole mai târziu, ca urmare a selecției îndelungate și a selecției cu implicarea altor specii, au dobândit o gamă modernă de culori și cele mai forme diverse.

Genul crizantemelor este foarte vechi; Asia de Est este considerată patria lor. Crizantemele au fost cultivate în China în urmă cu peste 2.500 de ani. Arheologii găsesc imagini ale acestor plante pe fragmente de ceramică, în modele de porțelan oriental și chiar pe monede vechi.

Crizantema a venit în Europa în secolul al XVII-lea. Data exactă este chiar cunoscută - 1676, când olandezul Reede a adus această plantă în Anglia. Și în 1789, căpitanul Pierre Blanchard a adus-o în Franța, la Marsilia. Grădinarii nu au acordat imediat atenție „străinului”: la urma urmei, florile pe care le-au adus nu erau deloc asemănătoare cu acele soiuri frumoase, luxoase pe care le cunoaștem și le vedem astăzi - erau cele mai simple, semănau cu un mușețel mare.

Dar la începutul secolului al XIX-lea, un grădinar din Toulouse Berna a început să crească crizanteme din semințe și a primit câteva exemplare noi, frumos colorate. În urma lui, alți grădinari au început să se ocupe de crizanteme și deja în anii 50 au fost cultivate aproximativ 300 de soiuri - au diferit nu numai prin culoare, ci și prin formă. Astăzi, această floare a devenit cea mai frumoasă și iubită dintre florile de iarnă. Expozițiile de crizanteme se desfășoară la Londra și Paris, în multe orașe din Germania, unde plătesc mulți bani pentru cele mai bizare, originale flori. Cultivatorii de flori nu au fost mulțumiți de faptul că crizantemele înfloresc la sfârșitul toamnei. Și acum, deja în vremea noastră, oamenii de știință au reușit în condiții artificiale - fie prin scurtarea orelor de lumină de zi pentru plante, apoi prin prelungirea ei - pentru a face crizantemele să înflorească în orice moment al anului - astfel încât să ne mulțumească întotdeauna.

În Japonia, crizantemele sunt iubite universal: sunt crescute peste tot, creând tot mai multe soiuri noi. Anterior, imaginea unei crizanteme era considerată sacră și numai membrii casei imperiale o puteau purta pe haine - emblema împăratului era o crizantemă cu șase petale. Motivul crizantemei a fost utilizat pe scară largă pentru kimonos, în haine rituale și seculare, în costumele teatrului Noh. Foarte des în Est și în Japonia, decorarea nu era doar o decorație, ci un simbol al sezonului - de exemplu, o floare de prune corespundea iernii, iar o crizantemă - toamnei. Până în prezent, se crede că aceste plante au puteri magice, în special, crizantema prelungește viața unei persoane și oricine a băut roua din petalele de crizantemă rămâne pentru totdeauna tânăr. Această floare este asociată și cu una dintre cele mai iubite sărbători din Japonia - Festivalul Crizantemelor.

În China, această floare este iubită și venerată nu mai puțin decât în ​​Japonia. A noua lună a anului chinez a primit chiar numele ei.

Vindecarea crizantemelor

Încă din cele mai vechi timpuri, crizantema a fost folosită în China ca plantă medicinală. În această țară s-a păstrat obiceiul de a face o infuzie de flori, tulpini și frunze de crizantemă. Infuzia se păstrează un an întreg și se servește pe masă anul următor în ziua a 9-a a lunii a 9-a. Chinezii cred că o floare smulsă în a noua zi a acestei luni are o putere specială, magică și poate fi folosită pentru a pregăti un remediu minunat care păstrează tinerețea eternă. Crizantema a fost considerată unul dintre cele patru „simboluri nobile” chinezești (împreună cu bambusul, pruna și orhideea) și, prin urmare, cultivarea crizantemelor a fost interzisă în grădina unei persoane de naștere nobilă.

Pentru a preveni bolile, exista un rit de înfășurare a florilor în pânză de bumbac și, după ce parfumul crizantemelor a saturat-o, ștergeți corpul.

Dar trebuie spus imediat că, atunci când menționăm numeroasele rețete, nu trebuie să uităm că putem vorbi despre tipuri complet diferite de crizanteme și deloc despre soiuri de grădină.În plus, chiar și tansyul obișnuit și matricea de fată pot apărea în edițiile vechi numite crizanteme. Prin urmare, vom menționa aici doar speciile asiatice.

Florile sunt folosite sub numele Yu Hua dud de crizantema (Crizantemamorifolium) în conformitate cu punctele de vedere ale medicinei tradiționale chineze, această materie primă este utilizată de preferință toamna. Materia primă conține flavonoizi, steroli, ulei esențial, care conține mono- și sesquiterpene. Dintre elementele chimice, calciu, sodiu, fosfor (0,5%), fier (1,5%), siliciu, potasiu (2%) și aproximativ 0,5% fosfor sunt deosebit de abundente. Mai mult, siliciul este legat chimic de alți compuși naturali ai plantelor - pectină și fosfolipide și în această formă legată este cel mai bine absorbit de organism. De asemenea, s-au găsit betaină și colină.

Florile sunt recoltate când tocmai au înflorit, dar încă nu există semne de ofilire. Spre deosebire de practica noastră de a ascunde materiile prime de lumina directă a soarelui, acestea sunt uscate la soare.

Este prescris pentru frisoane, dureri de cap, boli de ficat, în special cu funcția sa insuficientă, precum și pentru boli pulmonare. Doza zilnică este de 3-15 g de materii prime sub formă de decoct, pulbere sau alt medicament specific.

Ye Ju Hua este considerat mai eficient - crizantema indian (Crizantemaindica), care este utilizat pentru otrăvire și tulburări digestive asociate. Materia primă conține acizi triterpenici, flavonoizi (în principal derivați de apigenină și luteolină), steroli, acid clorogenic și un ulei esențial care conține sesquiterpene, derivați de germacrenă.

Florile și frunzele crizantemei indiene din multe țări, în principal în medicina tradițională chineză, au fost utilizate pentru carbunculi, malarie, alcoolism, migrene, boli de stomac și rădăcini - ca laxativ.

În exterior, acestea sunt utilizate pentru boli oculare (roșeață, lacrimă excesivă, edem) și boli de piele. Inflamarea, iritarea și umflarea sunt reduse datorită flavonoidelor conținute.

Pregătiți în acest caz după cum urmează - florile sunt turnate cu apă clocotită, aduse la fierbere, insistate timp de 3 minute, filtrate.

Petalele de crizantemă sunt utilizate ca agent aromatic cu efecte antiinflamatoare și sedative ușoare.

Cercetările moderne efectuate de oamenii de știință chinezi au confirmat efectele antiinflamatorii, antimicrobiene, imunomodulatoare ale florilor. În plus, in vitro a constatat activitate anticanceroasă împotriva carcinomului hepatic.

În inflorescențe și frunze de comestibile crizantema acoperită (Crizantemacoronarium) destul de puțini flavonoizi (în principal apigenină). Există mult mai multe dintre ele decât în ​​plante medicinale precum balsamul de lămâie, menta și knotweed. Florile și frunzele conțin compuși sesquiterpenici și compuși ai sulfului. Partea aeriană a plantei conține uleiuri esențiale și alcaloizi (de exemplu, stachidrina, care se găsește și în citronică). Acum această crizantemă aparține genului floare de aur numită floare de aur încoronată (Glebionis coronaria).

Medicii recomandă utilizarea acestei crizanteme pentru prevenirea bolilor cardiovasculare și ca laxativ ușor. Unele substanțe biologic active conținute în plantă subțiază bine sângele, adică sunt utile pentru tromboflebită. Este recomandat pentru ateroscleroză și hipertensiune pentru a elimina simptome neplăcute precum amețeli, cefalee și insomnie. Ca plantă medicinală, crizantema este utilizată medicinal pentru a trata boala de radiații.

Studiile chineze și japoneze au arătat că preparatele de crizantemă sunt foarte eficiente în hipertensiune, mai ales atunci când sunt combinate cu preparate de caprifoi.

Clătirea cu infuzie de frunze și flori de crizantemă este destul de eficientă ca antiseptic pentru durerile în gât.

În caz de răceală, un șervețel umezit cu infuzie poate fi pus pe frunte și, datorită acestei tehnici simple, reduce temperatura.

În exterior, infuzia de frunze este aplicată pentru pielea cu probleme, iar frunzele aburite sunt utilizate ca o compresă pe furuncule și acnee.

Ruda europeană a crizantemei este planta comună de luncă, tansy comună. (Tanacetum vulgare)... Unul dintre numele latine învechite sună chiar ca o crizantemă obișnuită (Crizantema vulgare)... Este utilizat pe scară largă în medicina europeană și rusă. Dar acesta este deja un subiect pentru un articol separat.