3dudop.org

Nasturtium horticultural (Peucedanum ostruthium) aparține florei Europei de Vest, dar nu se găsește peste tot. Această plantă se simte bine doar sus în munți (în Alpi - peste 1000 m, rar - dedesubt), preferă solurile calcaroase și silice de pajiști montane, malurile pâraielor montane, arbuști cu soluri umede.

Numele latin pentru goriznogo provine din greacă peukedanoncare înseamnă „fenicul de porc” sau „păstârnac”.

Există, de asemenea, nume populare: rădăcina stăpânului, rădăcina regală, rădăcina regală, rădăcina sirenei, coasta lui Adam.

Portret botanic

Nasturtium horticultural (Peucedanum ostruthium) - plantă perenă erbacee din familia țelinului sau umbelifere (Apiaceae), crescând în înălțime de la 40 la 100 cm. Are o tulpină dreaptă, ușor frunzoasă, rotundă, cu caneluri. De la un rizom maro gros, în formă de fus, similar cu un morcov cu mulți lăstari, pleacă numeroși lăstari subterani subțiri. Primăvara, solzii cresc la baza tulpinii, formând așa-numita „coroană”. Frunze glabre sau aspre dedesubt, o dată sau de două ori triplu-pinate. Florile sunt mici, de obicei de culoare albă (mai rar de culoare roșie), colectate în umbrele mari cu flori multiple de 40-50 de raze, cu diametrul de 10-15 cm. Dinții calicului sunt invizibili, petalele sunt albe sau roșiatice, în general obovat. Înflorește din iunie până în august. Fructele sunt aproape rotunde, 4-5 mm lungime și aceeași lățime.

Absolut toate părțile plantei horticole nasturtium au un miros foarte puternic, care amintește puternic de mirosul de țelină sau de angelică. Rizomul plantei este deosebit de aromat. Tulpinile și rădăcinile tinere sunt comestibile. Frunzele pot fi consumate și după ce au fost fierte. Planta este utilizată ca aditiv aromatizant - se crede că horticultura este mai gustoasă decât ardeiul.

Cultivarea unei grădini montane

Planta horticultură nasturtium de pe sit poate fi cultivată în sol fertil, care trebuie bine drenat. Poate crește atât la soare direct, cât și la umbra parțială. Are nevoie de udare regulată, solul nu trebuie să se usuce complet între udări.

Planta se propagă prin împărțire sau prin semințe, plantate la o distanță de 40-60 cm.

O reacție alergică poate apărea la manipularea plantei cu mâinile goale, din acest motiv, persoanele sensibile trebuie să poarte mănuși.

Planta este rezistentă la iarnă până la -28 grade, deci este mulcită pentru iarnă.

Goryanny nu este doar o sursă de materii prime medicinale valoroase, ci și o plantă foarte ornamentală. În grădini, se folosește deseori forma sa variată de Daphnis cu o margine albă în jurul marginii frunzei.

Umbrelele și frunzele sunt un material de tăiere excelent pentru buchetele parfumate de vară.

Continuat - în articol Horticultură medicinală.