Terci de lapte încolțit cu grâu cu caise uscate
Tipul cursurilor secundare Ingrediente
Lapte - 1 pahar
grâu (boabe încolțite) - 0,5-0,3 căni,
caise uscate - 5 buc.,
unt - 1 linguriță
zahăr,
Sarat la gust.
Metoda de gătitMăcinați grâul germinat spălat într-un blender și turnați peste laptele fierbinte.
Apoi adăugați zahăr, sare și caise uscate tocate mărunt.
Se amestecă totul și se fierbe la foc mic, amestecând continuu timp de aproximativ 15 minute. Puteți adăuga unt la terciul de grâu finit.
NotăÎn această rețetă, caisele uscate, dacă se dorește, pot fi înlocuite cu 2 linguri. linguri de stafide.