3dudop.org

Final. Începutul este în articol Sliva de cireșe nu mai este o cireșă, dar nici o cremă.

Soiuri americane și canadiene

• Opata... Crescut la stația de experiment agricol din Dakota de Sud (Brookings) de N. Ganzen. Cel mai frecvent cultivar din grădinile fostei Uniuni Sovietice. Tufișul este viguros, larg răspândit, cu frunze mari strălucitoare de culoare verde închis și lăstari groși de cireș roșu. Ramurile tufișului sunt greu de îndoit la pământ pentru iarnă. Chiar dacă această lucrare este realizată cu atenție, uneori se întrerup. Fructele sunt ovale, brun-închis, cu o nuanță de liliac, cu o greutate medie de 14-16 g, maxim - până la 25 g, acoperă dens ramurile. Pulpa este fragedă, suculentă, verzuie, dulce-acrișoară, cu un gust bun sau destul de satisfăcător. Fructele se coc la sfârșitul lunii august - începutul lunii septembrie, potrivite pentru consumul proaspăt și pentru prelucrare. Randamentul mediu pe termen lung pe arbust în condițiile mele a fost de 5-10 kg, în anii cu iernare favorabilă a ajuns la 20 kg.
• Miner... Obținut la stația experimentală a Universității din Saskatoon, Saskatchewan (Saskatoon). Soiul are o creștere pitică de tufișuri și strofă naturală, ceea ce salvează grădinarul de la pregătirea lor pentru iernare. Lăstarii tufișului sunt subțiri, coborâți, ușor de îndoit dacă este necesar, dar mai des acest lucru nu este necesar. Frunzele sunt mici, alungite, lanceolate, de culoare cenușiu-verzuie. Fructe cu greutatea de 12-14 g, maxim - până la 20 g, formă rotunjită regulată, ușor alungită, de culoare maronie, se coacă la sfârșitul lunii august. Pulpa este suculentă, maro, destul de satisfăcătoare la gust. Fructele sunt bune pentru consumul proaspăt și pentru prelucrare (compot și gem foarte frumos). Productivitatea dintr-un tufiș în condițiile mele: medie - 7 kg, maxim - 16 kg. Se crede că acest soi poate înlocui soiul Opatu.
• Beta... Originea este aceeași cu cea a soiului Miner. Soiul are o creștere pitică și o formă compactă a coroanei. Frunzele mici și strălucitoare disting Beta de alte soiuri de prune de cireșe. Ca mărime, culoare și formă, fructele sunt similare cu cele ale soiului Opata, dar oarecum mai mici și, spre deosebire de acesta din urmă, au suc și pulpă care sunt dens colorate în culoarea burgundă. Fructele se coc la sfârșitul lunii august, cu un gust satisfăcător. Productivitatea dintr-un tufiș în condițiile mele: medie - 6 kg, maxim - 18 kg.
• Hiawatha... Primit de la Centrul de Cercetare de Stat din Nordul Marii Câmpii, Dakota de Nord (Mandan). Soiul are, de asemenea, o creștere pitică și o coroană compactă. Frunzele și fructele sunt similare în ceea ce privește mărimea, culoarea pielii și a pulpei, forma, gustul și timpul de coacere cu soiul Miner. Productivitatea dintr-un tufiș în condițiile mele: medie - 6 kg, maxim - 16 kg.

Soiuri domestice

• Desert Orientul Îndepărtat... Primit de N.N. Tihonov pe câmpul experimental Primorsky (Ussuriysk) de la traversarea soiului Opata cu soiul de prune Manchurskaya Krasavitsa. În ceea ce privește mărimea fructelor (greutate medie 16-20 g, maxim - 28 g), culoare (roșu închis cu o floare albăstruie) și mai ales pentru gustul excelent de desert, acesta este cel mai bun soi dintre hibrizii de cireș-prune obținuți până acum , dar, din păcate, și cel mai puțin rezistent la iarnă. În grădina mea, tufișurile acestui soi au dat roade doar de 3 ori pe parcursul a 10 ani de creștere. Soiul are o mare valoare pentru reproducere ulterioară. Pe baza acestui soi, s-au obținut soiuri de prune de cireșe: Lyubitelsky, Yenisei, Samotsvet, Zvezdochka și soiuri de prune: Rassvet Ranny și Rassvet Pozdny.
• Amator... Acesta este un hibrid natural al Dessertnaya Extremul Orient cu prunul Ussuri, obținut de V.S. Putov la punctul forte Chemal al Institutului Siberian de Cercetare a Horticulturii. Pitic, în creștere sub forma unui tufiș compact, suficient de rezistent la iarnă în condițiile noastre. Diferă în rezistența ridicată la iarnă a mugurilor de fructe. Creșterea anuală are o culoare maro închisă caracteristică.Frunzele de culoare și formă seamănă cu frunzele Dessertnaya Extremul Orient. Fructe cu o greutate medie de 10-12 g, maximă - 18-20 g, verde pal, cu o ușoară roșeață roșie, se coc în a treia decadă a lunii august, gust de desert, cu pulpă verzuie fragedă, suculentă și cu pielea foarte subțire. Datorită pielii lor subțiri, își pierd foarte repede prezentarea și nu sunt potrivite pentru transport. Randamentul mediu pe tufă în condițiile mele este de 8 kg, maximul este de 20 kg. Cultivarea soiului este posibilă numai în grădinile amatorilor, ceea ce explică numele acestuia. Acest soi a fost preferat de familia mea și de mine în comparație cu toate celelalte soiuri de prune de cireșe și prune cultivate în grădină, datorită gustului excelent al fructelor sale. Unele răsaduri din acest soi au moștenit gustul foarte bun al fructului. În prezent, a supraviețuit doar un răsad, care este un tufiș puternic, rezistent la iarnă, de 2,5-3 m înălțime. Fructele sunt asemănătoare ca mărime și culoare cu cele ale soiului părinte și au un gust bun, dar fructifiant este foarte slab. Cel mai probabil, acest răsad este un triploid.
• Chulym... Primit de N.N. Tihonov la stația experimentală de grădinărit Krasnoiarsk (Krasnoiarsk). O plantă pitică cu o formă de tufiș semi-plat, destul de rezistentă la iarnă în condițiile noastre. Fructele sunt mici (3-5 g, maxim - 7 g), rotunjite, de culoare aproape neagră. Pulpa este fragedă, dulce-acrișoară, cu o ușoară astringență a gustului. Maturând în a doua jumătate a lunii august, fructele sunt potrivite pentru a face compot de bună calitate și pentru consumul proaspăt. Productivitatea în condițiile noastre este de până la 12 kg pe bucșă.
• Albine... Originea este aceeași cu soiurile Chulym. Un tufiș pitic, rotund, destul de rezistent la iarnă în condițiile noastre. Fructele sunt mici (3-4 g, maximum 5 g), închise la culoare, aproape negre, cu o floare albăstruie. Pulpa este fragedă, suculentă, cu gust bun. Fructele se coc în a doua jumătate a lunii august, potrivite pentru consumul proaspăt și prelucrarea în compoturi. Randamentul în condițiile mele a fost de până la 11 kg pe tufă. O caracteristică interesantă a soiurilor Pchelka și Chulym este rezistența florilor lor la îngheț (până la -7 ° C).

Experiența mea îndelungată în cultivarea diverselor soiuri americane, canadiene și domestice de înaltă calitate, dar nu suficient de rezistente la iarnă pentru cultivarea deschisă în condițiile noastre climatice, a arătat că odată cu îndoirea anuală a ramurilor lor la sol înainte de iernare și adăpost adecvat, luând în considerare luând în considerare măsurile de protecție împotriva zăpezii, cultivarea este mai fiabilă, iar fructificarea este mai regulată și mai stabilă decât majoritatea soiurilor de prune. Acest lucru este adevărat chiar și pentru un soi de cireșe domestice destul de rezistent la iarnă, cum ar fi Lyubitelsky.

Probleme cu o astfel de metodă de creștere a soiurilor de prune de cireșe, rezistente la iarnă, de înaltă calitate, pot apărea numai în ani cu ierni aspre, cu puțină zăpadă, când este necesar să protejați ramurile tufișurilor lor îndoite la sol cu ​​materiale termoizolante. . Pentru a exclude moartea completă a plantelor de prune de cireș în anii cu astfel de ierni, este necesar să crească doar propriile plante înrădăcinate.

„Grădinar Ural”, nr. 8-9, 1918