Cea mai bună garnitură pentru grătar

Tipul de garnitură Ingrediente

Vânătă,

Ardei dulce,

roșii,

ceapa de nap,

usturoi,

ierburi proaspete,

sare,

ulei de masline.

Metoda de gătit

Puneți vinete, ardei grași, roșii de dimensiuni medii pe frigarui. Coaceți pe grătar. De îndată ce pielea începe să se rumenească și ușor carbonizată, clătiți legumele cu apă rece sărată.

Apoi, curățați legumele, tăiați-le mărunt, adăugați verdeață tocată (pătrunjel, mărar, coriandru, busuioc, tarhon etc. (ce este), adăugați ceapa și usturoiul tocate subțire după gust, sare, condimente, puțin ulei de măsline.

Garnitura nu are un gust inferior kebabului în sine și este bună atât la cald, cât și la rece.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found