Căprioară străină sau doar un canar

Căprioară străină (Tropaeolum peregrinum)

Nasturțiul străin a fost numit pentru prima dată nasturțiul Canariei (Tropaeolum canariense), deoarece a fost descris pentru prima dată din Insulele Canare. Mai târziu s-a dovedit că provine din vestul Americii de Sud - teritoriul Peru și, probabil, din Ecuador. Această specie aparține aceluiași gen nasturtium ca tipurile mai familiare de nasturtium. Planta a fost cultivată din 1720, dar nu s-a răspândit în țara noastră datorită termofilicității sale.

În ciuda faptului că planta este perenă, în climatele temperate este cultivată anual, rezistența la iarnă este limitată la -6 grade. Dar, datorită naturii pe termen lung, nasturțiul străin poate crește cu succes în sere și grădini de iarnă, unde rămâne verde tot timpul anului.

Nasturtium străin (Tropaeolum peregrinum) este o plantă erbacee cățărătoare blândă de până la 2,5 m înălțime, care împletește vegetația în natură. Tulpinile sunt suculente, glabre, ramificate, fără sprijin, slabe, ascendente. Frunze pe pețioli lungi purpurii, cu diametrul de 2-5 cm, rotunjite în contur, reniforme sau tiroidiene, lobate palmate, formate din 3-7 (de obicei 5) lobi obtuzi, de culoare verde menta, obtuzi sau oblongi, cu marginea solidă. Flori cu un diametru de 2-4 cm, cu cinci petale galbene disecate cu franjuri, cele inferioare adesea cu pete roșii la bază, cu opt stamine și un pinten lung, de până la 1,3 cm, nectar-gălbui-verde.

Cele două petale mai mari din floare sunt „dezvăluite” în sus, iar cele trei mai mici sunt grupate în partea de jos. Nuanțele lor galbene strălucitoare, vesele și contururile exterioare seamănă cu aripile canarilor, de unde și denumirea în limba engleză a plantei - Canary Creeper (canar), tradus literal - plantă târâtoare canarină.

Căprioară străină (Tropaeolum peregrinum)

Planta are un sistem radicular puternic și profund. Se dezvoltă rapid, fără suport formează o acoperire continuă înaltă de 25-35 cm. Pe suport se răsucește cu tulpini. Înflorește din iunie până la îngheț cu numeroase flori. Semințele de pe banda de mijloc de multe ori nu se coc.

Reproducerea nasturtiului străin

La fel ca alte capricii, această specie este cultivată din semințe. În climatele temperate, răsadurile vechi de 6-8 săptămâni ar trebui cultivate. Pentru plantare la începutul lunii iunie, nasturțiul străin trebuie să fie semănat la începutul lunii aprilie.

Semințele au coaja tare și germinează mai bine după scarificare. Cea mai ușoară cale este să le înmuiați peste noapte. Dar mai întâi puteți freca ușor semințele cu șmirghel, apoi le puteți înmuia. După aceea, încep să semene.

Semințele sunt semănate în ghivece la o adâncime de 7-8 mm. Săptămânal, solul este ușor umezit la o adâncime de 2,5-5 cm. De îndată ce semințele încolțesc și, de obicei, acest lucru se întâmplă în a 10-a zi, încep să udă ușor răsadurile zilnic.

Plantele sunt plantate în teren deschis odată cu sfârșitul perioadei de îngheț.

Nu toată lumea știe că nasturții pot fi altoiți. Și și nasturțiul străin. Prinde rădăcini atât în ​​apă, cât și în nisipul umed. Este recomandabil să utilizați această metodă de reproducere dacă doriți să o duceți în grădina de iarnă pentru iarnă.

Căprioară străină (Tropaeolum peregrinum)Căprioară străină (Tropaeolum peregrinum)

Nasturțium străin în creștere

Condiții de creștere... Nasturțiul străin este foarte termofil și sensibil la frig; trebuie să aleagă un loc însorit și cald din sud sau est. În regiunile calde, planta tolerează umbra parțială, dar poate înflori mai rău. Cu cât sezonul este mai cald, cu atât este mai lung sezonul de creștere și înflorirea.

Pamantul... Nasturțiul străin poate fi cultivat pe aproape orice sol cu ​​aciditate slabă și neutră (pH 6,0-7,2). Principala cerință este ca solul să fie drenat, fără apă stagnantă. Se dezvoltă chiar mai bine pe solurile sărace, nisipoase decât pe cele bogate. Dar cu un aport bun de umiditate.

Udare... Înainte de înflorire, este necesară udarea regulată și odată cu începutul înfloririi, numai când solul se usucă.

Pansament de top de asemenea, efectuat înainte de înflorire, în principal cu îngrășăminte fosfor-potasiu. Un exces de nutrienți duce la o creștere a dimensiunii și a frunzelor, dar afectează înflorirea.Pe solul de grădină moderat bogat, nu puteți aplica deloc îngrășăminte minerale, dacă frunzele inferioare nu se îngălbenesc.

Dăunători... Dintre dăunătorii de pe plantă, uneori pot apărea afide. Poate fi spălat cu apă dintr-un furtun, tratat cu săpun verde sau insecticide chimice (Spark, Fufanon etc.).

Utilizare în amenajarea grădinii

Florile nasturtiului străin, deși strălucitoare, nu sunt atât de mari încât să fie vizibile clar de la distanță. Prin urmare, este util să plantați alte plante cu flori albastre, violete, roșii în apropiere, oferindu-le un fundal.

Căprioara străină este frumoasă în paturi de flori, pe balcoane, în coșuri suspendate. Poate crește într-o cultură de acoperire a solului, dar chiar mai bine - pe suporturi. Înfășoară în mod eficient în jurul stâlpilor, obeliscurilor, stâlpilor de arbori, garduri și spaliere. Cele mai bune și mai confortabile pentru ea sunt suporturile subțiri.

Frunzele sculptate, rotunjite, sunt magnifice pe cont propriu, fără flori. Dar spalierul înflorit din nasturțiune străină, acoperit cu multe flori galbene - „canari” - este o priveliște exotică.

Căprioară străină (Tropaeolum peregrinum)

Florile galbene strălucitoare atrag în grădină tot felul de insecte benefice - fluturi, bondari, albine. Mulți grădinari plantează căprioară străină cu flori sălbatice pentru a crea o grădină de fluturi. Dar trebuie avut în vedere faptul că o creștere puternică a viței de vie poate uneori să copleșească plantele necompetitive vecine.

În grădinile englezești, acest nasturtium poate fi adesea văzut în grădinile ornamentale. Nu este nimic surprinzător. Frunzele sale sunt comestibile și sănătoase, la fel ca frunzele de nasturțiu obișnuit. Cu toate acestea, florile, semințele și chiar tulpinile sunt, de asemenea, comestibile, toate au o aromă înțepătoare caracteristică. Semințele tinere sunt folosite ca înlocuitor al caperelor, iar frunzele și florile sunt adăugate la salate. Florile de Nasturtium sunt, de asemenea, folosite ca condimente în uleiuri, supe și, de exemplu, în mâncarea națională americană gumbo, care este o încrucișare între supă și tocană.

Încercați să condamnați ceva din nasturțium:

  • Salată de Nasturtium cu ridiche
  • Salată de Nasturtium cu morcovi
  • Salata verde cu nasturtium
  • Supă de varză de primăvară cu nasturțium
  • Oțet cu ierburi „ceh”
  • Salată târzie de vară cu nasturții
  • Salată de castraveți cu trifoi dulce și frunze de nasturțium
  • Condimentare din flori de nasturtium
  • Dulceata de flori de Nasturtium