3dudop.org

Un pic de istorie

Lemnul dulce este cea mai folosită plantă în medicina din Asia de Est. Sumerienii au numit-o „planta revitalizantă”. Părinții medicinii Dioscoride și Teofrast au folosit rădăcina pentru tuse și catar al căilor respiratorii superioare, iar Ibn Sina a recomandat lemn dulce pentru multe boli. În Bamberg, Germania, a fost chiar cultivată în secolul al XV-lea. În medicina chineză, este inclus în aproape 70% din toate formulările și este considerat un conductor al proprietăților benefice ale altor plante. În plus, lemnul dulce ural este utilizat acolo pentru oboseală, pierderea generală a forței, o stare de frică și palpitații, cu respirație superficială, cu crampe în stomac și abdomenul inferior și utilizat extern pentru furuncule și inflamații pe piele.

Numele său latin Gliciriza tradus literal ca „rădăcină dulce”. Într-adevăr, acidul glicirizic conținut în acesta, care poate conține până la 24%, este de aproape 400 de ori mai dulce decât zahărul.

Lemn dulce gol (Glicirizaglabra L.) din familia leguminoaselor. Aceasta este o plantă perenă cu un sistem radicular puternic destul de special organizat, care se află profund și formează o rețea complexă subterană. O rădăcină abruptă, aproape fără ramificare, se îndepărtează de rizomul cu mai multe capete, care pătrunde în pământ pentru câțiva metri. La o adâncime de 30-40 cm sub pământ, lăstarii subterani orizontali cu o lungime de 1-2 m se îndepărtează de acesta în direcții diferite, purtând muguri la capete, din care cresc plantele fiice. Doar pe alocuri lăstarii se rup sau se usucă, perturbând comunicarea dintre indivizi. Astfel, lemnul dulce se întinde pe suprafețe întinse și formează desișuri, reînnoind din resturi de lăstari ai unei plante. Tulpinile sunt erecte, simple sau ramificate, înalte de 50-80 cm, rareori până la 150 cm, glabre sau ușor pubescente. Frunzele sunt alternative, pinate, scurt-pețiolate. Broșurile sunt lipicioase, 2-4 cm lungime și 1-2,5 cm lățime, pe pețiole scurte, alungite-ovate sau lanceolate. Florile stau în racemuri axilare destul de libere pe pubescență scurtă, ca axa inflorescenței, cu pedunculi de 3-5 cm lungime; bractee subulate, păroase. Florile sunt mov, aripile și partea inferioară a steagului sunt albicioase. Fructele sunt fasole maro uniloculară piele dreaptă. Semințele sunt comprimate, netede, larg ovale, maronii gălbui. Se reproduc în principal vegetativ și uneori prin semințe. Înflorește în mai - iulie; semințele se coc în iulie - septembrie.

Împreună cu lemn dulce gol, pentru a obține materii prime medicinale, se folosesc Lemn dulce ural (Gliciriza uralensis Fisch.) Și Lemn dulce Korzhinsky (Gliciriza korshinskyi Grig.). Primul este distribuit de la râul Ural la Transbaikalia și partea de est a Asiei Centrale; al doilea în Kazahstan, pe interfluviile Volga, Ural, Tobol, Ishim și Sarysu. Lemnul dulce ural are ciorchini de flori dense, aproape capitate, cu flori mai mari decât cele de lemn dulce gol, un calice cu umflături asemănătoare unui sac și fructe care se învârtesc în inflorescențe și formează o bilă spinoasă. Lemnul dulce al lui Korzhinsky diferă de lemnul dulce gol în fructele curbate cu secera.

Toate tipurile enumerate de lemn dulce nu trebuie amestecate cu lemn dulce(Glycyrrhiza echinata L.), care este răspândit în câmpiile inundabile ale râurilor din sudul părții europene a țării și din vestul Kazahstanului și este cunoscut sub numele de „balene beluga”. Rădăcinile sale sunt aproape neîndulcite, albe, florile sunt colectate într-o inflorescență aproape rotundă capitată, iar fructele formează un fruct compus sferic roșu-maroniu, format dintr-un număr mare de fasole spinoasă, spinoasă, scurtă.

În Transcaucaz, lemnul dulce gol este probabil să fie confundat cu Lemn dulce macedonean (Glycyrrhiza macedonica Boiss.), Cu caracter foarte asemănător cu lemn dulce și cu rădăcini albe. Aceste două tipuri nu sunt utilizate în medicina științifică.

Materii prime medicinale

În cultură, această plantă este cultivată numai din curiozitate, principala materie primă care vine din farmacii din natură. Rădăcinile și rizomii lemnului dulce din statele sudice pot fi recoltate aproape tot timpul anului. În Turkmenistan și Azerbaidjan, o scurtă pauză se face doar în decembrie - ianuarie, în momentul înghețului; în Kazahstan - din noiembrie până în martie. Dacă materia primă este dezgropată vara pentru a facilita colectarea, este recomandabil să tundem masa supraterană pentru însilozare sau fân, atunci lăstarii verzi nu interferează cu selectarea rădăcinilor. Cea mai ușoară modalitate de recoltare în volume mari este de a arăta rădăcinile cu un plug de plantație, care transformă materia primă de la o adâncime de 50-70 cm. Puteți săpați și cu lopeți, dar acest lucru este destul de consumator de timp și este posibil cu mici volume de piese de prelucrat. Până la 75% din toate rădăcinile și rizomii sunt de obicei selectați din stratul de bandă (cu un strat mare de gazon al stratului până la 50%). Iar cele care rămân în sol asigură regenerarea plantei. Re-procurarea materiilor prime în aceeași zonă este posibilă în 6-8 ani, timp în care deseurile sunt de obicei complet restaurate. Pe propriul site, materiile prime sunt recoltate toamna. Va dura o săpătură lungă și profundă, așa că pregătește-te mental. După ce ați săpat cu foarfece de tăiere, separați partea de deasupra solului, scuturați rădăcinile de la sol, îndepărtați stratul superior de plută cu un cuțit și tăiați-l în bucăți, astfel încât să fie mai ușor să le folosiți mai târziu. Rădăcinile subțiri nu trebuie să fie curățate. Puteți usca materiile prime la o temperatură care nu depășește 60 de grade.

Ingrediente active

Rădăcina de lemn dulce conține mono- și dizaharide (glucoză, fructoză, zaharoză), substanțe pectinice, amidon, lipide, flavonoide. Principalul ingredient activ este considerat saponina triterpenică - glicerizină, al cărei conținut variază între 2 și 18%. Flavonoide și izoflavonoide (până la 4%), calcone, cumarine (herniarină și umbelliferonă), acizi organici (4%), acid gliceritic, acid ascorbic, amărăciune, steroizi, uleiuri esențiale, zaharuri, pigmenți, gume, rășini (până la 4%) %), steroli (b-sitosterol, estriol), asparagină și mucus.

Partea aeriană a plantei conține taninuri, flavonoide, uleiuri esențiale, zaharuri, pigmenți și, probabil, este gustoasă pentru dăunători, deoarece afidele îi plac foarte mult, care adesea se lipesc pur și simplu de inflorescențe.

Aplicare în medicina oficială și tradițională

Glicirizina și acidul glicirritic din lemn dulce au un efect similar cu deoxicorticosteronul.

Flavonoidele de lemn dulce acționează antiinflamator și antispastic; mucusul și gingiile sunt responsabile de efectul laxativ și expectorant al plantei. Extractele de apă au un efect expectorant și antiinflamator. Rădăcina de lemn dulce are un puternic efect de învăluire, diuretic, desensibilizant. Medicii chinezi se referă la rădăcina de lemn dulce ca la un mijloc de întinerire a corpului. Utilizarea sa pe scară largă în medicina chineză se explică prin faptul că saponinele conținute în lemn dulce cresc absorbția substanțelor active ale altor plante din intestin. Dar partea opusă a acestei medalii este că administrarea simultană a medicamentelor în doza obișnuită poate provoca un efect de supradozaj.

Împreună cu alte plante medicinale, este utilizat pentru pielonefrita acută și cronică. Rădăcinile de lemn dulce sunt utilizate în medicina tradițională a țărilor din est pentru bolile urologice, ca agent tonic și tonic, sporind potența sexuală, pentru nefrită, dificultăți la urinare, boli ale organelor genito-urinare. În Asia Centrală, lemnul dulce a fost prescris pentru bolile rinichilor și ale vezicii urinare. Experimentul a constatat că lemnul dulce are un efect antibiotic împotriva streptococului, stafilococului, virusurilor, protozoarelor, ciupercilor.

Medicina tradițională bulgară recomandă utilizarea lemnului dulce pentru obstrucția urinară din cauza adenomului de prostată.Acest efect terapeutic benefic, stabilit empiric, de lemn dulce este cel mai probabil datorat beta-sitosterolului conținut în acesta, care a fost recent considerat un tratament eficient pentru adenomul de prostată.

Preparatele din rădăcinile de lemn dulce sunt prescrise pacienților cu insuficiență suprarenală cronică, care ajută la restabilirea echilibrului hormonal normal în corpul masculin. Utilizarea lemnului dulce, alături de terapia de substituție hormonală cu glucocorticoizi (prednisolon, cortizon etc.), permite reducerea dozei de medicamente hormonale de 4-5 ori. S-a constatat că această plantă are o activitate estrogenică care depășește 10.000 UI la 1 kg de rizomi uscați cu rădăcini. Utilizarea plantei de lemn dulce ca sursă de fitoestrogeni este considerată promițătoare.

Planta este eficientă pentru diateză, dermatită alergică, eczeme și alte boli. Efectul terapeutic al lemnului dulce în aceste cazuri se explică prin prezența acidului glicirizic în acesta, care are o structură similară cu hormonii steroizi.

Sub influența lemnului dulce, se observă, de asemenea, un efect laxativ bun (în special la o doză crescută), care este asociat cu prezența glicozidului liquoricină.

Lemnul dulce este utilizat pentru tratarea bolilor inflamatorii acute ale tractului respirator superior și ale sistemului respirator, rinitei alergice, faringitei, tusei convulsive și astmului bronșic.

Lemnul dulce este utilizat pentru a trata gastrita și ulcerul gastric însoțite de constipație, cu intoxicații alimentare. Se crede că reduce producția de acid gastric.

Stimulează activitatea glandelor suprarenale, care este foarte importantă la retragerea corticosteroizilor. Lemnul dulce are un efect detoxifiant - îndepărtează otrăvurile din corp și le reduce nocivitatea. Utilizarea lemnului dulce este recomandată pentru munca pe termen lung în industrii periculoase și cu diverse substanțe chimice. Rădăcina de lemn dulce este una dintre cele mai eficiente medicamente din plante antialergice și desensibilizante. Lemnul dulce are o activitate estrogenică vizibilă, prin urmare este utilizat pentru hipofuncția ovariană la femei și ca parte integrantă a colecției pentru adenom și cancer de prostată. Este prescris pentru menopauză patologică.

Lemnul dulce este eficient pentru bolile autoimune, cum ar fi artrita reumatoidă.

Utilizarea la domiciliu

Formele de utilizare ale lemnului dulce sunt foarte diverse. Aceasta este o pulbere de rădăcini, un decoct și o infuzie rece. Medicina chineză preferă să folosească rădăcini prăjite și să pregătească un decoct din ele. La gătit decoct chinezii se evaporă 2/3 din volumul său.

Un remediu minunat pentru răcelile căilor respiratorii decoct de părți egale lemn dulce și rădăcină de ghimbir.

Un mod mai ușor de gătit - fierbeți 10 g rădăcini timp de 10 minute, filtrați și luați 1 lingură de 3-4 ori pe zi.

Pentru artrita reumatoidă și bolile alergice, este mai bine să gătești infuzie rece. Rădăcinile zdrobite sunt insistate timp de 8 ore în apă fiartă la temperatura camerei. Lemnul dulce preparat în acest mod are un efect stimulant mai puternic asupra cortexului suprarenal.

Contraindicații lemnul dulce are destul de multe și, în multe puncte, medicii nu au ajuns încă la un consens. Sarcina este o contraindicație fără echivoc pentru prescrierea preparatelor de lemn dulce. Persoanele predispuse la diaree trebuie prescrise cu precauție. Medicii bulgari cred că, cu utilizarea prelungită fără întrerupere, lemnul dulce poate provoca umflături. În ultimele decenii, mulți medici îl exclud din numărul de produse pentru copii - acest lucru se datorează faptului că ingestia de compuși hormonali conținuți în el în organism poate avea un efect negativ asupra sistemului hormonal fragil al copilului. Ei bine, și, în consecință, persoanele cu boli endocrine trebuie, de asemenea, să o trateze cu o anumită precauție.În plus, trebuie să consultați un medic dacă există boli hepatice cronice, hipertensiune arterială, hipokaliemie, forme severe de insuficiență renală.

Altă aplicație

Rădăcina de lemn dulce este utilizată în industria alimentară în producția de bere, cvas și băuturi carbogazoase tonice (Baikal), dulciuri, halva.

În creștere pe site

Puteți și chiar trebuie să o aveți în grădina farmaceutică de acasă (nu este întotdeauna posibil să găsiți materiile prime într-o farmacie). Situl, care, având în vedere natura agresivă a plantei pentru dezvoltarea spațiului înconjurător, ar trebui să fie departe de poteci, de un gazon preferat, de o grădină de flori îngrijită sau de un tobogan îngrijit. Este mai bine să-l pregătiți în prealabil, curățându-l de buruieni perene. În zona „lemn dulce”, în niciun caz apa nu ar trebui să stagneze primăvara, acest lucru apasă foarte mult plantele. Locul pentru însămânțare ar trebui să fie însorit, de preferință cu sol destul de slăbit și departe de grădina principală. Ea tinde să se strecoare în jurul zonei cu o persistență extraordinară și chiar să se târască afară din crăpăturile din cărarea asfaltică. Prin urmare, recomand „izolarea” acestuia.

Puteți semăna semințe la începutul primăverii, dar cu o bună încălzire a solului, răsadurile apar mai repede. Înainte de însămânțare, este mai bine să scarificați răsadurile cu șmirghel - această procedură va crește semnificativ germinarea semințelor. Ar fi posibil să plantați răsadurile în ghivece în avans și apoi să le transferați într-un loc permanent, dar plantele din cameră sunt foarte întinse (încercați să crească fasole pe fereastră, de exemplu, și va fi la fel ).

Semințele sunt semănate la o adâncime de 2-3 cm. Răsadurile încep să apară în 1,5-3 săptămâni, în funcție de temperatură. La început, se dezvoltă foarte încet. În primul an, crește de obicei un fir de iarbă destul de mort, care trebuie protejat de buruieni ca un copil. La început, îl puteți uda. Dar în anii următori, când lemnul dulce crește, nu se teme de îngheț și nici de căldură. Numai că crește în primăvară destul de târziu, deci dacă nu există nimic în grădină imediat după topirea zăpezii, atunci nu vă alarmați.

Secetele nu sunt teribile pentru plantele perene. Una dintre rădăcini devine foarte lungă și pătrunde adânc în pământ. La o adâncime de 25-30 cm, lăstarii orizontali cu un mugur la capăt se extind în direcții diferite de rizom. De asemenea, ei realizează cucerirea teritoriului. Cu ajutorul lor, plantele primăvara și toamna pot fi propagate cu succes vegetativ.

Atunci când plecați, este mai bine să nu permiteți măcinarea, apoi plantele cresc mai bine. În plus, în fiecare toamnă, puteți stropi plantația cu un strat de compost gros de 3-5 cm. Acesta este un pansament superior și un adăpost pentru plante iarna. Dar introducerea unei cantități mari de potasiu este contraindicată în lemn dulce, conținutul unor substanțe active importante scade.