Cum se cultivă Kiwano?

Kiwano (Cucumis metuliferus)

Cel mai simplu mod de a crește Kiwano este din semințe. Puteți cumpăra semințe gata făcute care nu necesită o pregătire preliminară specială. Sau puteți cumpăra un fruct copt, puteți alege materialul de plantare cu o lingură și pur și simplu mâncați pulpa. Pepenele cu coarne poate crește nu numai într-o seră sau în seră (cum ar fi castraveții), ci și ca plantă de apartament într-o oală.

Cu o zi înainte de însămânțare, semințele sunt înmuiate într-o soluție apoasă de „Epina Extra”. Semințele cumpărate trebuie mai întâi să se umfle. Dacă au fost colectate din fructe coapte, trebuie doar să fie învelite în pânză de bumbac și presărate cu apă. Pielea semințelor va deveni moale și gata de plantare.

Semințele pregătite sunt plantate în ghivece cu un diametru de 10 cm, umplute cu un amestec nutritiv de sol. Semințele sunt îngropate 3 cm în pământ, udate moderat. Acoperiți vasele cu folie sau sticlă. Solul ar trebui să fie în mod constant moderat umed și liber. Temperatura optimă pentru germinarea semințelor Kiwano este de + 25 ... + 35 ° С. Semințele germinează în 3-8 zile. Germinarea este complet inhibată la temperaturi sub + 8 ° C. Plantele sunt transplantate în containere de plantare în stadiul a două frunze adevărate.

Pentru creșterea în interior, o plantă va avea nevoie de un recipient de 20 litri. După cum se potrivește unei liana, un kiwano va avea nevoie și de un suport vertical. Liana poate fi cazată pe un balcon sau pe o verandă bine izolată.

La domiciliu, Kiwano nu necesită îngrijire complexă. Principalul pericol pentru el este schimbările bruște de temperatură. Principalele etape ale îngrijirii includ udarea, slăbirea regulată a solului, pansamentul superior, care formează ciupirea lăstarilor. Se recomandă răsucirea regulată a tijei de creștere pe suport. Este mai bine să faceți acest lucru numai în sensul acelor de ceasornic. Ciupirea periodică a lăstarilor va fi necesară dacă vița de vie crește prea gros. Este mai bine să îndepărtați tulpinile laterale; ele îndepărtează, de asemenea, toate florile sterpe pentru a nu interfera cu formarea ovarului. Se recomandă aplicarea suplimentelor minerale complexe o dată la 3 săptămâni.

Cu o îngrijire adecvată, Kiwano aduce fructe abundente, indiferent de durata orelor de zi. Pepenele cu coarne începe să înflorească la 1-2 luni după germinare. Pentru a obține o recoltă abundentă, ovarul ar trebui să fie ciupit în primele 4-5 zile. Fructele coapte trebuie scoase din viță de vie în mod regulat la fiecare 1-2 zile, pentru a stimula coacerea noilor ovare.

Este interesant faptul că acest fruct, exotic pentru Europa și America, a câștigat inimile multor gurmanzi culinari din diferite țări ale lumii, iar numărul de rețete culinare cu participarea sa este în continuă creștere, iar în patria lor este consumat doar în perioade de lipsă de alimente.

Citiți și articole:

  • Proprietăți utile ale Kiwano
  • Kiwano în gătit


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found