Cătina: soiuri pentru fiecare gust și culoare

În țara noastră, este probabil imposibil să găsești o persoană care să nu știe despre proprietățile medicinale ridicate ale cătinei. Chiar și acasă, din această boabe fără mari probleme, puteți prepara suc, jeleu sau compot neobișnuit de gustos și sănătos, precum și gem și vin. În scopuri medicinale, mulți cunoscători ai acestei culturi pregătesc cu succes ulei de cătină acasă.

Vezi articolul Uleiul de cătină este principala bogăție a cătinii.

Cătina

Proprietățile decorative ale cătinei sunt folosite pentru a crea compoziții spectaculoase cu alte plante care au frunze roșii, galbene sau pestrițe.

Cătina este una dintre puținele plante capabile să producă recolte stabile anual, chiar și în zona agriculturii riscante. Și totuși, cu toate avantajele evidente ale cătinei, mulți grădinari nu îndrăznesc să se împrietenească cu această plantă. Poate nu toată lumea știe despre ea? Credem că va fi util să vorbim din nou despre cătină.

CătinaCătina

CătinăHippophae rhamnoides) a început să fie cultivată în țara noastră acum mai bine de un secol și jumătate, însă, inițial doar ca plantă ornamentală și ca plantă fructiferă - doar puțin peste 60 de ani. Popularitatea crescândă a cătinei ca plantă medicinală a stimulat activitatea crescătorilor domestici de a dezvolta noi soiuri.

Printre avantajele evidente ale acestei plante, este de menționat lipsa de pretenție, ușurința reproducerii, rezistența soiurilor moderne la bolile fungice, precum și stabilitatea randamentelor deja la 3-5 ani de la plantare. Cătina este o plantă dioică. De la o plantă feminină, puteți obține 15-25 kg de fructe de padure și, uneori, până la 40 kg. După ce ați stabilit în cabana dvs. de vară o singură familie de cătină (un bărbat și două sau trei plante feminine), puteți oferi fructe de padure gustoase și vindecătoare nu numai familiei dvs., ci și tuturor rudelor și prietenilor dvs.

Despre creștere cătină - în articol Aurul familiei noastre este cătina.

Cătina, plantă femininăCătina, plantă masculină

Printre soiurile deosebit de fructuoase se numără următoarele: Botanicheskaya Aromatnaya, Botanicheskaya Amateur, Perchik's Hybrid, Moskovskaya Krasavitsa, Nivelena, finlandeză.

Soiurile moderne moderne se pot lăuda cu densitatea coajei de fructe de pădure și lungimea tulpinii, ceea ce asigură o separare uscată și ușoară, ceea ce facilitează foarte mult recoltarea de cătină. Aceste avantaje sunt deținute de următoarele soiuri: Botanicheskaya Lyubitelskaya, Vorobievskaya, Dar of Moscow State University, Krasnokarminovaya, Krasnoplodnaya, Lomonosovskaya, Radiant, Moscow Ananas, Moskovskaya Transparent, Nadyadnaya, Nivelena, Otradnaya, Gift to Sadu, Ry Khodovenskaya, Trofimovskaya, Trofimovskaya Miracolul toamnei. În plus, aceste soiuri se disting și prin rezistența lor la bolile fungice.

Cătina NivelenaCătina Khodnevskaya
Cadou de cătină Universitatea de Stat din MoscovaCătină fără spini

Pentru a atrage grădinarii către cultivarea cătinei, care sunt descurajați de prezența spinilor ascuțiți în plante, crescătorii au lucrat la dezvoltarea soiurilor care au un număr mic de spini pe ramuri. Lista soiurilor fără spini este de asemenea foarte mare, să numim doar câteva: Botanicheskaya, Botanicheskaya Amateur, Yellow Early, Golden Siberia, Krasnokarminovaya, Moskovskaya Ananas, Moskovskaya Krasavitsa, Nivelena, Orange, Excelent (nu are deloc spini!), Ulala, Chuiskaya, Essel, Amber ...

Cătină galbenă devreme

Soiurile moderne de cătină au o mare varietate de calități. Avgustinka, Vorobievskaya, Kaliningradskaya, Otradnaya, Perchik, Trofimovskaya se disting printr-un conținut ridicat de vitamina C. Și liderii în conținutul de carotenoizi din fructe de padure sunt soiurile Hibrid Perchik, Krasnokarminovaya, Krasnoplodnaya, Moskvichka, Moskovskaya Krasavitsa, Ryabinovaya. Pentru uleiul de cătină, favoritele sunt Gomel, Moscova transparentă, Nadyadnaya, Rossiyanka, Universitetskaya. Conținutul ridicat de zahăr, care conferă un gust special boabelor, se observă la soiurile Vorobievskaya, Hybrid Perchik, Avgustinka, Aromatnaya, Botanicheskaya, Moskvichka.Fructele din soiul de ananas Moskovskaya au un gust special de desert, cu un indiciu plăcut de ananas.

Plantele soiului Herringbone, Krasnokarminovaya, Ryabinovaya au proprietăți decorative crescute. Există, de asemenea, soiuri de cătină cu creștere redusă, cu o coroană compactă, de exemplu, Perchik, Studencheskaya și Universitetskaya.

După culoarea fructului, se pot distinge următoarele grupe de cătină:

  • soiuri cu culoare galbenă: Yellow Early, Radiant, Student, Miracle of Autumn;
  • soiuri cu o culoare galben-portocalie: Botanicheskaya Amateur, rus;
  • soiuri cu culoare portocalie cu butoi roșiatic: Augustinka, Slavnaya, Trofimovskaya, Universitetskaya, etc;
  • soiuri cu o culoare portocalie închisă: Vorobievskaya, Moskvichka, Cadou lui Sadu, finlandeză;
  • soiuri cu culoare roșie: Botanicheskaya Fragrant, Kaliningrad, Krasnokarminovaya, Krasnoplodnaya, Ryabinovaya.
Cadou de cătină în grădinăCătina Stolichnaya

Este ușor de văzut că fiecare varietate este prezentă în mai multe dintre listele noastre simultan, ceea ce înseamnă că are o mulțime de avantaje diferite. Dintre o astfel de varietate, este ușor să alegeți opțiunea ideală pentru grădina dvs. Boabele de cătină se vor îngriji de sănătatea ta, iar copacul însuși, în momentul ofilirii frumuseții naturii, la apusul verii și toamna, va oferi grădinii tale nuanțe de chihlimbar unice.

Găsiți un loc pentru cătină varietală pe site-ul dvs., cu siguranță nu veți regreta!

Cătina Lomonosovskaya