Punga ciobanului: medicamente și legume de sub gard

Geanta de cioban obișnuită

Geantă obișnuită de cioban sau geantă de cioban (Capsella bursa-pastoris) - planta erbacee din familia varzei.

Aceasta este o iarbă bine-cunoscută, cu o înălțime de 20-40 cm, pe care grădinarii, de obicei, o elimină fără milă și o aruncă. Crește și înflorește în grădini de legume, pustii, în grădini și grădini de flori aproape toată vara și începutul toamnei.

Are o singură tulpină erectă, simplă sau ușor ramificată, o rozetă bazală de frunze și frunze rare așezate direct pe tulpină.

Punga ciobanului începe să înflorească cu mici flori albe deja la sfârșitul lunii aprilie, iar la începutul lunii iunie, începând de la fundul tulpinii, pe plantă se formează numeroase păstăi de fructe, având o formă în formă de inimă, în formă de pungă ( de aici și numele plantei). Înflorește și dă roade toată vara.

Materii prime medicinale

Partea aeriană a plantei este de obicei utilizată ca materie primă medicinală. Se recomandă tăierea unui sac de cioban înflorit pe timp uscat, când roua se usucă. Puteți tăia pur și simplu tulpinile sau puteți tăia rădăcina unei plante cu buruieni.

Iarba poșetei ciobanului este uscată sub un baldachin sau într-o mansardă ventilată, răspândind-o într-un strat de 5-7 cm pe hârtie sau pânză. Planta se usucă de obicei într-o săptămână, „pregătirea” este judecată după fragilitatea tulpinilor. Materiile prime uscate pot fi depozitate până la trei ani.

Cerere

Iarba poșetei ciobanului are o compoziție chimică bogată și are, mai presus de toate, un efect hemostatic foarte puternic în sângerările interne și este utilizată în primul rând în ginecologie. De asemenea, are un efect coleretic, diuretic și antiinflamator, normalizează metabolismul. Punga ciobanului joacă un rol important în medicina tibetană și chineză.

Geanta de cioban obișnuită

Pentru gatit infuzie poșeta ciobanului are nevoie de 1 lingură. se toarnă o lingură de ierburi mărunțite cu 1 pahar de apă clocotită, insistă, învelită într-un loc cald timp de 1 oră, se scurge. Luați 0,25 pahare de 3 ori pe zi.

Pentru gatit extrage infuzia de poșetă de cioban se evaporă la o treime din volum și se ia câte 1 desert sau lingură de 3 ori pe zi.

Suc proaspăt Punga Shepherd ia 30-40 de picături de 3 ori pe zi pentru tulburări gastro-intestinale. În medicina populară, se recomandă să o beți copiilor de 25-30 de picături de 3 ori pe zi pentru udarea patului.

Domeniul principal de aplicare pentru punga ciobanului este sângerarea internă. Pentru sângerările renale, nazale și ginecologice, se folosește o colecție formată din părți egale de plante din punga ciobanului și plante din coada calului.

Pentru gatit infuzie aveți nevoie de 1 lingură. se toarnă o lingură de ierburi mărunțite cu 1 pahar de apă clocotită și insistă într-un loc cald timp de 1 oră sau se toarnă 1 pahar de apă fiartă rece și se lasă timp de 8 ore. Luați 2 linguri. linguri de 4-5 ori pe zi.

Pentru sângerările gastrointestinale și ginecologice, medicii fitoterapeuți recomandă o colecție formată din 3 ore de pungă de cioban, 3 ore de iarbă, 3 ore de rizomi Potentilla erectus, 1 oră de scoarță de stejar. Pentru a pregăti bulionul, aveți nevoie de 1 lingură. se toarnă o lingură din amestecul tocat cu 1 cană de apă clocotită, se fierbe într-un recipient închis într-o baie de apă timp de 30 de minute, se strecoară. Luați 1 pahar de 2 ori pe zi.

Pentru perioadele grele, ierburiștii recomandă colectarea de la părți egale a poșetei de păstor, a vâscului și a ierburilor de pădure. Pentru a pregăti infuzia, aveți nevoie de 1 lingură. se toarnă o lingură din amestecul zdrobit cu 1 pahar de apă clocotită, se insistă într-un loc cald timp de 1 oră, se strecoară. Luați 1 pahar dimineața și seara în perioada critică.

În aceste cazuri, ajută bine. colecție de infuzie de vinformat din părți egale, pungă de cioban, frunze de mur și plantă de vasc alb. Pentru a-l pregăti, aveți nevoie de 3 linguri. lingura amestecul tocat turnați 0,5 litri de vin alb uscat, insistați într-un loc cald timp de 8 ore, aduceți la fierbere, răciți, strecurați. Luați 0,25-0,5 pahare de 3 ori pe zi cu apă.

Pentru reumatism și articulații dureroase, medicii fitoterapeuți recomandă să ia 40 de picături de suc de pungă de cioban de 3 ori pe zi cu apă.

Pentru pietre la rinichi, uretere și vezică, se folosește o colecție complexă, constând din 2 ore de pungă de păstor, 4 ore de fructe de pătrunjel, 3 ore de frunze de urs, 3 ore de rădăcină de oțel, 3 ore de rădăcină de păpădie, 3 ore de fructe de ienupăr, 2 ore de fructe de anason, 2 ore de rădăcină de dragoste.

Pentru a pregăti infuzia, 1 lingură. se toarnă o lingură de colecție mărunțită cu 1 pahar de apă rece, se lasă 7-8 ore, se fierbe și se fierbe într-o baie de apă timp de 15 minute, se scurge. Luați 0,25 pahare de 4 ori pe zi.

La plante medicinale bulgare, face parte din colecția diuretică, constând din 2 ore de poșetă de cioban, 2 ore de fructe de anason, 4 ore de pătrunjel, 3 ore de fructe de ienupăr, 3 ore de rădăcină de păpădie, 3 ore de rădăcină de oțel. Pentru a pregăti infuzia, aveți nevoie de 2 linguri. se toarnă linguri de colectare cu 1 pahar de apă clocotită, se lasă 30 de minute, se scurg. Luați 0,5 căni de 3 ori pe zi cald.

Și mai există un avantaj al sacului ciobanesc. Sucul său neutralizează substanțele medicinale acumulate în corpul unui pacient cronic. Pentru a curăța acest balast dăunător, sucul din poșeta unui cioban se ia în doza obișnuită.

Tine minte! Preparatele din poșeta ciobanului nu trebuie luate de femeile însărcinate și în bolile inflamatorii acute ale rinichilor și ale tractului urinar.

Geanta de cioban obișnuită

Punga ciobanului ca planta vegetala

Și acum despre ceva complet diferit. Frunzele acestei plante tinere din multe țări ale lumii sunt utilizate pe scară largă primăvara pentru a face supe, borș, salate și ca umplutură pentru plăcinte.

În China, poșeta ciobanului este crescută ca o plantă de legume nepretențioasă pe terenurile sărace sărace, au fost crescute diferite soiuri ale acestei plante. Chiar și unul dintre numele acestei plante în limba engleză - cress chinezesc - înseamnă năsturel chinezesc.

În Japonia și India, frunzele de pungă ale ciobanului sunt înăbușite cu carne și adăugate la bulionuri. Verdele vechi oferă bulionelor valoarea nutritivă și aroma. Piureul de cartofi se face din frunze fierte. Frunzele uscate și zdrobite adaugă gust mâncărurilor din carne și pește.

În Caucaz, imediat după topirea zăpezii, se colectează frunze tinere, din care se prepară salate, folosite în bulionuri ca spanac și pentru vinaigretă. În Franța, verdeața delicată a acestei plante este o componentă indispensabilă a salatelor picante. Și semințele de pungă de cioban măcinate pot fi folosite în locul muștarului.

Geanta de cioban obișnuită

Rețete de sac de cioban:

  • Condimentarea pungii lui Shepherd
  • Ciorba rece de castraveti cu punga de cioban
  • Bulion de găluște de pui cu frunze de pungă de cioban
  • Salată de legume cu ierburi din poșeta ciobanului
  • Omletă de caș cu frunze de poșetă de cioban și flori de mamă și mama vitregă
  • Tocanță de legume cu ierburi din poșeta ciobanului
  • Caviar de morcovi cu verdeață din poșeta ciobanului

„Grădinar Ural”, nr. 15, 2015


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found