Pătlagina lanceolată în dulapul pentru medicamente și pe masă

Pătlagină lanceolată

Dacă în țara noastră sub denumirea de "pătlagină" se folosește în mod tradițional pătlagina mare (Plantago major), apoi vecinii europeni asociază o altă specie cu acest nume - pătlagina lanceolată (Plantago lanceolata). De asemenea, crește și la noi, iar medicamentele medicinale tradiționale vor găsi probabil puține informații despre aceasta. Dar cercetarea medicală științifică intenționată în URSS și acum în Rusia nu a fost practic efectuată asupra acesteia. De ce, dacă există deja un pătlagin care crește bine și are totul bine studiat?

Între timp, planta este foarte interesantă. Pentru început, VVD alege planta anuală în fiecare an. Anul acesta, 2014, această plantă a fost pătlagina lanceolată. Apropo, anul viitor va fi sunătoare. (Hypericum perforatum).

Portret botanic

Pătlagină lanceolată (Plantago lanceolata L.) aparține familiei plantain. Patrie - Europa, Africa de Nord, Front, Asia Centrală și de Nord. Datorită influenței antropice, sa răspândit pe tot globul. Se întâmplă în pajiști uscate, câmpuri, pământuri în lanuri, marginile drumurilor. Preferă solurile uscate și sărace în calciu.

Nume generic Plantago provine din latină planta - o amprentă, o talpă, deoarece frunzele unui pătlagin mare seamănă cu o amprentă. Numele specific indică forma lanceolată a frunzelor. Tradusă din germană, planta sună ca „invadator de drum”, adică are aceeași semnificație ca în rusă și reflectă bine răspândirea plantanului.

Plantanul lanceolat este o plantă perenă cu o înălțime de 5 până la 50 cm. Frunzele lanceolate sunt colectate într-o priză. Frunzele sunt îngust lanceolate, cu 3-5 vene paralele bine definite. Frunzele pot atinge o lungime de 30 cm și o lățime de până la 4 cm. Tulpina nu este formată. Fructul este o capsulă cu două camere, cu două semințe eliptice strălucitoare netede. Semințele au o coajă galben-maro până la maro închis, cu un ochi negru.

În Europa și Asia, acest pătlagină crește în pajiști și ca plantă ruderală. Solurile humus permeabile, ușor acide, sunt potrivite pentru cultivarea sa. Solurile grele și zonele joase nu sunt potrivite.

Soiurile, ca atare, sunt practic absente, în ciuda prevalenței culturii în multe țări europene și, prin urmare, sunt cultivate populații locale caracterizate printr-o masă de frunze mare. Republica Cehă are propria sa varietate, Libor.

Plantainul lanceolat poate fi cultivat atât în ​​culturile anuale, cât și în cele bienale (însămânțarea august-septembrie). Distanța între rânduri este de 25-45 cm. Dacă distanțele între rânduri sunt mai largi, atunci se poate cultiva între rânduri, dacă sunt înguste, atunci plantele se închid rapid în rânduri și suprimă buruienile. Adâncimea de însămânțare este de 1,5-2 cm. Se recomandă compactarea ușoară a solului după însămânțare. Pentru însămânțare, este de dorit o temperatură a solului de + 10 + 16 ° C, adică însămânțarea de primăvară nu trebuie să fie complet timpurie.

Fertilizarea depinde de condiții și randament. Îngrășămintele cu azot se aplică fracționat: majoritatea în timpul însămânțării, apoi hrănirea plantelor vegetative și a doua după prima tăiere. Fosforul și potasiul se aplică înainte de însămânțare ca îngrășământ principal. Îngrășămintele organice se aplică cel mai bine în cadrul predecesorului.

Boli și dăunători: antracnoza (Phyllosticta plantaginis), rugini (Puccinia cynodontis), arsuri (Colletotrichum sp.).

Istoria utilizării medicamentelor

Pătlagină lanceolată

Încă din epoca de piatră, această plantă însoțește culturile de cereale din Europa până în Asia. Primele informații despre utilizarea ca plantă medicinală au venit din Asiria. Medicamentele sale sunt descrise în cărțile de medicamente pe bază de plante din toate timpurile și ale multor popoare: Dioscoride îl menționează ca un remediu pentru durere și răni, Pliniu cel Bătrân (23-79) a recomandat sucul ca remediu pentru mușcăturile de șarpe și scorpion, Hildegard Bingensky (1098 -1179).) L-a recomandat ca antidot pentru iubirea poțiunii. Este menționat și în lucrările lui L. Fuchs.

În Farmacopeea Europeană (Ph. Eur.6) frunzele sunt recomandate pentru utilizare Plantaginis lanceolatae folium... Acestea sunt frunze uscate și zdrobite cu un conținut minim din suma derivaților acidului orto-dihidroxicinamic de cel puțin 1,5%, desemnați ca acteozidă. DAB 2008 nu mai include un articol despre lanceolatul de pătlagină, deoarece nu este nevoie să duplicați Farmacopeea Europeană. Edițiile anterioare conțineau două monografii pe frunză și plantă.

Compoziție chimică

Compoziția chimică a plantei seamănă cu cea a plantanului mare. Frunzele conțin iridoide (2-3%) - în principal aucubină, catalpol, puțină asperulosidă, mucus 2-6% (glucomani, arabinogalactani, ramnogalactourani), precum și flavonoide luteolină și apigenină. Frunzele conțin compuși interesanți din punct de vedere medical ca derivați ai acidului orto-dihidroxicinamic - 3-8% (conform Farmacopeei Europene, ar trebui să existe cel puțin 1,5%), desemnați sub denumirea generală acteozidă. Conținutul de tanin este de aproximativ 6%, acidul silicic este de aproximativ 1%. Mai mult, s-au găsit acizi fenolcarboxilici, o cantitate mică de saponine și minerale cu o proporție mare de zinc și potasiu.

Materia primă are un efect de înmuiere și înfășurare datorită conținutului de mucus, taninurile au efect antiinflamator și antimicrobian (iridoide), în special, aucubina are un spectru foarte larg de acțiune antimicrobiană.

Utilizarea medicamentoasă

Plantainul lanceolat este utilizat ca remediu pentru răcelile tractului respirator și inflamațiile din gură și gât. Utilizat pentru a reduce iritarea catarului tractului respirator superior, inflamația membranei mucoase a gurii și a faringelui (sub formă de ceai și alte extracte lichide) și extern - cu inflamație a pielii. Confirmarea clinică a eficacității a fost obținută pentru aplicația menționată. Materiile prime de vânzare sunt disponibile sub formă de ceaiuri, pliculețe, preparate pentru tuse. Extractele de patlagină și sucul presat se aplică sub formă de picături și suc de conserve. În plus, siropul poate fi găsit în farmacii. Acțiunea medicamentelor se bazează în principal pe iridoide și substanțe mucoase.

În medicina populară, este utilizat atât intern, cât și extern. În interior, infuzia este utilizată, în primul rând, pentru bolile tractului respirator superior și ale plămânilor. Utilizat extern ca agent de vindecare a rănilor, aplicând frunze proaspete aburite sau spălate pe suprafața deteriorată.

Profesorul I. Meyer, renumit în Germania, de la Institutul de Istorie a Medicinii de la Universitatea din Würzburg, consideră că pătlagina trebuie infuzată numai în apă rece. Pentru aceasta, 2 linguri de materii prime se toarnă cu 2 căni de apă fiartă rece. Insistați timp de aproximativ 2 ore, apoi filtrați, încălziți la o temperatură confortabilă, adăugați miere dacă doriți și obțineți astfel o infuzie. Este foarte important să-l beți cu înghițituri mici, înghițindu-l prea încet, astfel încât perfuzia să fie în contact cu membranele mucoase ale gurii și faringelui cât mai mult timp posibil.

Pătlagina lanceolată pe masă

Această plantă poate fi utilizată cu succes la gătit aproape tot sezonul. Gustul său amintește de ciupercile proaspete. Frunzele tinere pot fi recoltate din mai până în iulie; mai târziu, frunzele sunt recoltate numai în apropierea centrului rozetei. Frunzele proaspete tocate sunt adăugate la salate și fierte în apă clocotită - la omletă și ouă amestecate. Lăstarii cu muguri au gust de șampanie și pot fi folosiți pentru julienne, sufle, salată.

Vezi Flori și frunze de pătlagină confiate, Cremă de caise Desert cu pătlagină și Budra, Supă de roșii cu plante sălbatice, Julienne cu șampanie și pătlagină, Sirop de pătlagină


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found