Violet parfumat - mesager al primăverii

Violet parfumat Violet parfumat

Violetele sunt printre primele care înfloresc primăvara. Sunt destul de ușor folosite ca plante ornamentale, s-au crescut forme decorative cu diferite nuanțe de culoare a florii, înălțimea pedunculului, dar toate sunt unite de o aromă minunată care nu poate fi confundată cu alte plante parfumate. Dar violeta este și o plantă medicinală.

Violet parfumat (Viola odorata) este o plantă perenă de iarnă verde și iese din iarnă gata să înflorească, așteptând doar primele zile calde care vor veni. Și în Europa de Vest, unde iernile nu sunt atât de severe și deseori fără zăpadă, îi place pe verde tot timpul anului. Florile violete sunt unice, pe tulpini, cu 5 petale violet închis, mai rar albe. Înflorește în aprilie - începutul lunii mai și a doua oară la sfârșitul verii; dă roade în iunie. Cutiile în care sunt amplasate semințele cad și ajung pe suprafața solului. Semințele sunt mici, cu un „apendice gustos” special pe care furnicile îl iubesc foarte mult. Pe parcurs, ei se angajează în distribuirea violetelor.

Toate numele sale din diferite țări sunt cumva legate de calitățile sale decorative sau de aroma minunată: Violet dulce (violet dulce), Violeta engleză (violeta engleză), Violet comun (violet comun), Violet de grădină (violet de grădină).

Ca plantă cu ulei esențial, violeta parfumată este cultivată în multe țări ale lumii, dar cel mai adesea este cultivată în Franța, precum și în Italia, Spania și Algeria. Uleiul esențial din flori, frunze și rădăcini este utilizat în parfumerie pentru a obține parfumuri de primă clasă.

În 1870, celebrul parfum a fost obținut pentru prima dată din florile acestei plante din Parma. „Vera Violetta”. Și în al nostru

Vera Violetta Vera Violetta

zile în Parma, puteți cumpăra o sticlă de astfel de parfum, realizată după o rețetă tradițională. Pe lângă acest soi, în parfumerie se folosește un violet pal, care se caracterizează printr-o înflorire foarte abundentă.

Toate organele plantelor conțin uleiuri esențiale și substanțe rășinoase, care diferă prin compoziție și aromă. În prezent, principala materie primă este frunzele care conțin un ulei verzui cunoscut în parfumerie sub numele "Vert de violette" și cu aroma castraveților proaspeți.

Florile sunt prelucrate prin extracție în solvenți organici sau prin inflorare, atunci când florile sunt așezate una câte una manual pe farfurii unse cu grăsime, care captează și reține uleiul esențial eliberat. Așa cum s-a spus în romanul lui P. Suskind „Parfum”: "Florile trebuie să moară încet ..."... Numai în acest caz se obține ulei esențial de cea mai înaltă calitate, care este foarte scump și destul de rar. 1000 kg de flori dau doar 31 g din produsul final.

Proprietățile medicinale ale violetelor parfumate

Violeta parfumată ca plantă medicinală era folosită în antichitate. Vechiul medic grec Hipocrate, scriitorul și omul de știință roman Pliniu cel Bătrân, arabul Abu Ibn Sina (Avicenna) și alții menționează proprietățile sale vindecătoare în scrierile lor. Grecii antici îl considerau un simbol al fertilității și îl foloseau în băuturile iubitoare. Pliniu recomandat la căldură. În plus, romanii au parfumat vinul cu flori violete. Unul dintre oameni într-o poezie „Despre proprietățile ierburilor” (Sec. XI) - un valoros monument al medicinei și botanicii medievale, a dedicat un întreg capitol proprietăților medicinale ale acestei plante, care începe cu următoarele rânduri:"Trandafirii cu frumusețea lor și strălucirea crinilor nu pot nici aroma, nici proprietatea cu un parfum să se certe cu o violetă"... Florile sunt folosite în salate, pentru decorarea prăjiturilor și jeleurilor. Florile violete confiate sunt o delicatesă rafinată. Împărăteasa Austro-Ungariei Sisi (Elisabeta Bavariei) avea întotdeauna cu ea o cutie de violete confiate. Au înlocuit-o cu dulciuri, dăunătoare figurii, de care îi păsa foarte mult.

Flori și frunze uscate Flori și frunze uscate

Primăvara, florile sunt colectate separat, iar vara - întreaga plantă, împreună cu rădăcinile și rizomii.Din flori și frunze, se prepară un sirop, care este utilizat pentru bolile respiratorii.

Un decoct de plante uscate are un efect laxativ. În scopuri medicinale, violeta parfumată folosește partea aeriană a plantei cu flori și rădăcini, sau numai rădăcinile. Cu toate acestea, trebuie să aveți grijă de ea, deoarece rădăcina conține vioara alcaloidă și, prin urmare, în doze mari poate provoca tulburări de stomac.

Violeta parfumată este inclusă în BTF (British Herbal Pharmacopeea) ca expectorant și antineoplazic (împotriva neoplasmelor). Este utilizat în homeopatie împreună cu violeta tricolor pentru tuse și reumatism articular. După cum arată cercetările moderne, planta conține saponine (de obicei au un efect expectorant), amărăciune, ester metilic al acidului salicilic, care are efecte antipiretice și antiinflamatoare. Prin urmare, utilizarea violetelor ca plantă anti-rece și cosmetică a fost pe deplin justificată încă din cele mai vechi timpuri. În medicina populară, violetele parfumate sunt folosite și pentru bolile pulmonare, pentru îndepărtarea flegmelor din bronhii, pentru ameliorarea tusei spasmodice, în special în practica pediatrică cu tuse convulsivă. Doza este aceeași cu cea pentru tratamentul renal. O tinctură a părților aeriene ale unei violete diluate cu apă este un bun remediu pentru aftele.

În plus, materia primă conține o sumă de flavonoide (kaempferol, quercetină), care au un efect benefic asupra stării vaselor de sânge și au și un efect antiinflamator.

Partea supraterană a violetei conține eugenol (un antiseptic excelent) și acid ferulic. Au fost efectuate studii de laborator, în care preparatele violete s-au dovedit pozitive pentru cancer, artrită și chiar împotriva virusului SIDA. O infuzie apoasă de iarbă cu rizom și rădăcini este utilizată pentru bronșită, pneumonie, tuberculoză pulmonară, cistită, urolitiază și boli ale calculilor biliari, uretrită, tulburări metabolice, reumatism. În medicina populară bulgară, violeta parfumată este utilizată pentru tratarea erupțiilor cutanate, ca diuretic pentru nisip și pietre la rinichi și vezică. Aplicate extern sub forma unei comprese, frunzele proaspete ameliorează inflamația și edemul în caz de răni purulente, furuncule, dermatoze. Când se tratează rinichii, iarba violetă este de obicei amestecată cu coji de fasole, tulpini de porumb (fire de păr), frunze de urs și frunze sau muguri de mesteacăn, dar violetele pot fi folosite singure.

Rețete de aplicare

Decoct de plante întregi... 30 g de materii prime proaspete sau 10 g la 1 litru de apă se iau pe cale orală pentru calculii renali, vezica urinară ca mijloc de „zdrobire” în nisip, precum și un diuretic, curățarea pelvisului renal, tratarea gutei și a reumatismului.

Sirop de tuse: Adăugați 1 ceașcă de flori și frunze proaspete sau uscate la 0,5 litri de apă clocotită și lăsați timp de 12 ore. Apoi adăugați 400 g zahăr și evaporați până la o consistență siropoasă. Luați 1 linguriță de 2-3 ori pe zi.

Ceai: Se prepară 2 lingurițe de materii prime uscate (frunze și flori) cu 1 cană de apă clocotită, se lasă 5 minute, se strecoară și se ia câte 1 lingură de 2-3 ori pe zi pentru tuse și ca purificator de sânge.

Infuzia de flori și sirop din ele este prescrisă ca antiinflamator, analgezic, sedativ pentru pneumonie, convulsii, tinitus, amețeli și tulburări de memorie.

Flori sub formă de decoct și sirop prescris ca expectorant pentru bronșită; pleurezie, pneumonie, sufocare, ca sedativ pentru convulsii și nevroze.

Pregătiți-vă din flori și frunze ulei violet, care este utilizat pentru tuse, conjunctivită, blefarită, artrită, inflamația mucoasei bucale, inclusiv aftoasă și, de asemenea, ca sedativ pentru durerile de cap, durerile de stomac și ulcerele. Se utilizează sub formă de unguente pentru articulații rigide și tendoane. Pentru a-l prepara, florile și frunzele proaspete sunt așezate vag într-un borcan, turnate cu ulei de floarea soarelui rafinat, acoperite cu un capac și așezate într-un loc cald și întunecat.Insistați 2-3 zile. Apoi, materia primă este stoarsă, uleiul este filtrat și o porție proaspătă din materia primă este turnată. Și repetă insistența. Uleiul rezultat este depozitat în frigider.

Semințele separat folosit foarte rar. Au proprietăți diuretice, irită membrana mucoasă a sistemului digestiv și, în doze mari, ca emetic și laxativ.

În aromoterapie, uleiul esențial din frunze este folosit pentru ameliorarea durerilor de cap și a amețelilor, pentru a se calma. În homeopatie, preparatele violete sunt utilizate pentru crampe, tulburări de memorie, amețeli, tinitus, miopie și angina pectorală.

Pentru frumusețe

Violet parfumat cu flori mari Violet parfumat cu flori mari

Următoarele soiuri de violete parfumate sunt adesea cultivate în cultură:

  • „Regina Victoria” - unul dintre cele mai vechi soiuri utilizate pentru tăiere;
  • „Parma” - folosit pentru obținerea uleiului esențial;
  • „Bechtles Ideal” - soi cu flori mari folosit pentru forțare;
  • „Konigin Charlotte” - cu flori mari de un ton violet închis;
  • "Red Charme" - cu flori roșu-violet;
  • "Triumf" - cu cele mai mari flori.

În sălbăticie, violeta parfumată crește în pădurile de foioase, crescând pe margini, poieni și poieni, pantele sudice ale munților acoperite de pădure. Are o cultură sălbatică și poate fi găsită în parcuri vechi, grădini, foste moșii, lângă drumuri. Preferă locurile însorite, solurile libere, fertile. Va transfera umbrire ușoară.

Cel mai important lucru este că aceasta este o plantă medicinală care poate fi amplasată pe site aproape indiferent de stilul designului și iluminării sale: în paturi de flori, margini, mixborders, pe dealuri stâncoase, în grădini stâncoase, în vaze și atunci când amenajează balcoane. Un strat subteran, dar foarte benefic, care arată bine atunci când este asociat cu becuri de primăvară devreme.

Puteți încerca chiar să forțați violetele pentru tăierea primăverii. Pentru a face acest lucru, din toamnă plantele sunt plantate în ghivece cu un diametru de 10-12 cm sau în cutii, care este de preferat pentru tăiere, păstrate într-o seră rece până la jumătatea lunii octombrie și apoi scoase într-o seră rece cu o temperatura de + 8-10ºC. Când plantele încep să crească, acestea sunt plasate mai aproape de lumină, departe de sursa de căldură și încep să udeze din abundență, pulverizând cu apă caldă. Înfloresc în aproximativ o lună.


$config[zx-auto] not found$config[zx-overlay] not found