3dudop.org

Cumpărând semințe de dovleci decorativi, mulți nici măcar nu își imaginează ce soi este acoperit sub denumirea „Dovleac decorativ. Amestec". Plantând aceste vie spectaculoase, cu creștere rapidă, veți avea o întreagă comunitate botanică de toate felurile și formele aparținând familiei Pumpkin. Să încercăm să înțelegem această problemă mai detaliat.

Cele mai frecvente semințe de dovleac la vânzare sunt frecvente, sau cu fructe mici(Cucurbita pepo var. ovifera), neobișnuit de variat ca formă a fructului. Sunt disponibile următoarele soiuri:

Mandarinul este un dovleac rotunjit în formă de bilă portocaliu, cu o piele netedă. De exemplu, soiul „Little Orange” („Kleine Orange”) cu fructe portocalii strălucitoare cu diametrul de până la 8-10 cm.

Verucos - similar cu ea, dar nu cu o suprafață netedă, ci cu o suprafață aspră, tuberoasă. Soiul "Little warty" ("Kleine Warzen") are fructe cu diametrul de 10-15 cm.

În formă de pară - cu fructe netede în formă de pară de 10-12 cm lungime. Fructele sunt galbene, portocalii, dar cele mai spectaculoase sunt în două culori, cum ar fi, de exemplu, în soiul „Pere cu două culori” („Klein Birne Bicolor”), care are o parte verde a fructului clar definită sau soiul „Mic cu două culori” („Kleine Bicolor”), unde partea inferioară a fructului este verde cu dungi albe.

În formă de stea - seamănă cu steaua de mare sau dovleacul cu spini. Cunoscut și sub numele de dovleac coroană. Dovlecii din soiul „Zece Recomandări” au un diametru de 10-15 cm și merită cu adevărat admirație pentru varietatea uriașă de tot felul de combinații de culoare portocalie, galbenă, verde și albă.

Soiul „Baby Boo” se distinge prin fructe albe netede, mici, de 8-10 cm, cu formă sferică ghemuit, parcă făcute din parafină.

Mai rare sunt încă două tipuri - dovleac vicoliat(Cucurbita vicifolia sin. Cucurbita melanospermă) și dovleac texas(DINucurbita texana).

Dovleacul vicolor, numit și dovleacul malabar, este unul dintre cele mai decorative tipuri. Diferă în frunze lobate frumoase și fructe pestrițe - rotunjite sau ușor alungite, verzi cu dungi albe sau pete. Este utilizat pe scară largă în hibridizare cu alte specii.

Dovleacul Texasului în ansamblu este foarte asemănător cu dovleacul creț (Cucurbita pepo var. ovifera)... Pe tulpini foarte lungi, fructele în formă de pară sau în formă de ou sunt legate. Până în prezent, este o specie independentă, dar se presupune că aceștia sunt al doilea dovleac crud și sălbatic de origine mexicană, care sunt acum mai des clasificați ca Cucurbita pepovar.texana.

Toate aceste dovleci sunt exclusiv în scop decorativ, nu sunt comestibile, dar sunt un material excelent pentru meșteșugurile copiilor, puteți tăia felinare din ele, puteți face sfeșnice, puteți face pictură artistică și ardeți pe un dovleac. Ele vor completa naturile moarte și compozițiile floristice, servesc ca element decorativ în designul bucătăriei.

Fructele sunt îndepărtate într-o stare de maturitate deplină, cu o piele întărită, tăiate cu o tulpină și uscate. Dovlecii necoapte cu o parte din vârfuri sunt atârnați pentru a se coace într-o cameră uscată, ventilată.

Există și alte tipuri de dovleac mic, care sunt nu numai decorative, ci și comestibile.

Turban dovleac(Cucurbita maxima var. turbaniformis) evocă diferite asocieri la oameni. După cum sugerează și numele, amintește cuiva un turban, cineva o ciupercă, dar în lumea catolică a dobândit numele de „mitra episcopului”. Aceasta este o varietate de dovleac cu fructe mari (Cucurbita maxima). Se întâmplă atât cu fructe mici, nu mai mult de 15 cm, cât și cu fructe mai mari. De exemplu, soiul „Turban cu fructe mari” („Grossfruechtige Turbane”) crește până la 30-50 cm în diametru, are o suprafață netedă, un capac roșu portocaliu strălucitor, iar în partea de jos - o culoare marmură alb-verde . Toate fructele sunt individuale, pe o plantă nu veți găsi nici măcar o pereche de exemplare identice ca formă și culoare. În ciuda dimensiunilor sale, aparține grupului de dovleci roșii cu fructe mici, care sunt de obicei amari și nu se mănâncă.Cu toate acestea, în acest și în alte soiuri, pulpa este dulce, cu o aromă ușoară de nuci, iar gustul este superior celui de dovleac rezistent la legume și dovleac cu fructe mari. Alte soiuri de dovleac turban - vițel mic și vițel mare - au, de asemenea, o pulpă dulce galben-portocalie și un gust ridicat.

Fructele uneia dintre cele mai decorative soiuri de dovleac cu alezaj dur - squash kruknek se disting printr-o formă foarte neobișnuită., numit si manivelă (Cucurbita pepo var.giraumonla fel de). Uneori, acestea sunt adevărate gemeni de dovlecei obișnuiți, atât în ​​formă, cât și în gust. Și uneori - vase bizare cu gât de lebădă, precum soiul „Cou-Tors Hative”. Coaja este dură, cu bule, portocaliu auriu strălucitor. Lungimea fructelor este de până la 20 cm. Pentru mâncare se folosesc fructe tinere, de 10-15 cm lungime, care sunt gătite ca dovleceii.

O altă plantă de dovleac, lagenaria obișnuită, poate fi clasificată și ca decorativă. (Lagenaria siceraria), numit și dovleac de sticlă. Fructele sale pot avea o culoare uniformă verde sau pot avea un model marmorat verde-alb, iar forma - de la forma clasică a unui vas cu burtă cu gâtul de 20 cm înălțime, ca într-un amestec de "vase-dovleac", la un club drept sau curbat.

De mii de ani, această cultură antică a dovleacului a fost folosită pentru a face diverse recipiente. Zelentsy cu pielea delicată este folosit în întreaga lume la gătit, cum ar fi castraveții și dovleceii, cu care lagenaria are un gust similar, pentru care este adesea numită dovlecei vietnamezi sau castraveți indieni.

Toate aceste semințe de dovleac sunt potrivite pentru grădinărit vertical rapid. Acestea sunt viță de vie antene erbacee, care se ridică de-a lungul suportului la o înălțime de 4-6 m și lagenaria - chiar mai mare, până la 10-15 m. Pentru ea și pentru cei mai grei dovleci în formă de turban, suportul ar trebui să fie puternic, iar biciurile trebuie, de asemenea, legate în mod fiabil. Ca plante de acoperire a solului, plantele de dovleac arată bine pe pante, în grădinile ornamentale, potrivite pentru supravegherea terenurilor, pentru decorarea haldelor de compost și a dependințelor.

Pentru a obține o recoltă bună, sunt importante plantarea timpurie în timp util (de preferință prin răsaduri), solul fertil al humusului, suficientă căldură, umezeală și soare și ciupirea în timp util a lăstarilor.

Spalierele verzi dintr-o varietate de dovleci arată foarte distractiv și elegant. Singurul lucru care trebuie luat în considerare este că soiurile sunt bine polenizate între ele și dovleceii crescuți din semințe proprii anul viitor nu repetă întotdeauna datele externe ale fructelor selectate. Dar poate apărea ceva nou ...