3dudop.org

Mulți fani ai usturoiului cultivat pe site-ul lor preferă usturoiul de primăvară (vezi Usturoiul de primăvară), deoarece îl consideră mai potrivit pentru depozitarea pe termen lung, ceea ce depășește chiar și în înțelegerea lor randamentul puțin mai modest al acestei culturi și mărimea capului mai mică.

Alegerea unui site de aterizare... Este bine cunoscut faptul că usturoiul crește bine pe soluri suficient de fertile, foarte cultivate, cu o textură ușoară, cum ar fi argila sau argila nisipoasă și, desigur, având o reacție neutră a mediului.

Pregătirea solului... De obicei, grădinarii încep să pregătească un teren pentru plantarea usturoiului de primăvară toamna, în această perioadă examinează parcela și aleg acea parte din ea care este cât mai bine protejată de vântul rece, încălzită de soare și asigură evaporarea umezelii fără stagnare. Usturoiul de primăvară nu tolerează zonele cu topitură stagnantă, ploaie sau apă de irigare.

Toamna, solul este săpat cu introducerea a 200 g de funingine sau cenușă de lemn, 5 kg de humus sau compost, 10 g de nitroammofoska pe 1 mp. m.

Predecesori... Apropo, este important să alegeți predecesorii acestei culturi. Trebuie să știți că acestea nu sunt absolut roșii și usturoi, morcovi și cartofi, toate tipurile de ceapă. Pe terenul în care a crescut ceapa, usturoiul este permis să fie plantat numai după 4 ani.

Prietenii mari pentru usturoi sunt castraveții, varza, dovleceii, dovleceii, leguminoasele, cerealele și condimentele.

Usturoiul va fi benefic - va speria dăunătorii de la lalele, trandafiri, gladiole, agrișe, coacăze negre, cartofi, castraveți. Toate aceste culturi, datorită usturoiului, vor scăpa de gărgărițe, melci, diverse burghie.

Dar leguminoasele și varza, plantate lângă usturoi, îl pot chiar oprima.

Cum să gătești arpagic înainte de a planta în pământ... Nu toată lumea știe că trebuie să începeți să pregătiți căței de usturoi devreme în toamnă. Acest lucru se face deoarece materialul de plantare a usturoiului tolerează perfect condițiile negative ale perioadei de iarnă. Materialul săditor de usturoi recoltat poate fi transferat doar într-o cameră cu o temperatură de aproximativ 0 ° C. De obicei, este plasat în pungi de nailon și aruncat în sol la o adâncime de aproximativ 0,5 m. Apoi rămâne să izolați cache-ul cu un strat de frunze căzute și folie de plastic și puteți uita de usturoi până la primăvară.

În general, propagarea vegetativă este caracteristică usturoiului - deci, este foarte posibil să crească usturoi de iarnă din bulbii formați pe plantă, dar usturoiul de primăvară, în special materialul său varietal, se propagă precis prin arpagic - muguri cu punct de creștere și lame de frunze care se află într-o stare embrionară.

Pentru a obține o recoltă bună a acestei culturi, este necesar să alegeți cei mai densi cuișoare, cântărind 4,5-5 g. Înainte de plantare, cuișoarele trebuie separate, dar nu trebuie să fie complet goale, solzii ar trebui să rămână pe ele .

Imediat înainte de plantare, cuișoarele trebuie să fie sortate - cele mai mari ar trebui puse deoparte și utilizate pentru depozitare, în timp ce cele mici și mijlocii pot fi plantate. Mai mult, adesea cățele de usturoi sunt plantate în culoarele morcovilor pentru a speria muștele morcovului. Usturoiul este, de asemenea, plantat printre cartofii timpurii, în acest caz, usturoiul afectează negativ gândacul de cartof Colorado și se manifestă într-o măsură mai mică.

Este recomandabil, înainte de a planta cățelele de usturoi, nu numai să le calibrați, ci și să le treziți, pentru care trebuie așezate la frigider câteva zile, îndepărtate și înmuiate într-o soluție de cupru de 1% sulfat pentru dezinfectare.

Pentru a accelera germinarea, cățelele de usturoi pot fi încălzite timp de 8 ore într-o baie de apă la + 35 ... + 38оС.

Ei bine, dacă doriți cu siguranță că cuișoarele germinează cât mai repede posibil, atunci le puteți germina mai întâi pe o cârpă umedă într-o cameră caldă timp de 2 zile și, de îndată ce apar mugurii, începeți să le plantați pe teren deschis.

Să începem să aterizăm. În primul rând, acordați preferință soiurilor exclusiv locale de usturoi. Odată achiziționat, începeți să lucrați cu solul.

Când pregătiți solul, patul de grădină trebuie săpat cu grijă pe o baionetă plină de lopată, slăbită bine pentru a sparge chiar și cele mai mici bucăți de sol, îndepărtați toate buruienile și părțile lor și turnați sulfat de potasiu în cantitate de 3 linguri pe metru pătrat de pamant. După câteva zile, solul va fi gata pentru plantarea usturoiului. 

Apoi solul este bine nivelat, slăbit și, făcând aproximativ un pas înapoi unul de altul la o distanță de 25 cm, face caneluri de aproximativ 5 cm adâncime. În astfel de paturi se plantează cuișoarele, așezându-le cu fundul în jos. Principalul lucru atunci când plantați nu este să apăsați cuișoarele în sol, deoarece pot apărea deteriorări ale sistemului radicular care a reușit să se formeze pe fund.

Nu este recomandat să alegeți o zi fină și caldă pentru plantare, este mai bine să alegeți una umedă, lăsați-o să stropească cu o ploaie ușoară, cuplată cu solul încălzit la aproximativ cinci grade Celsius. În centrul Rusiei, această perioadă cade, de obicei, chiar la sfârșitul lunii aprilie, uneori, la sfârșitul primăverii, la începutul lunii mai.

Este recomandabil să așezați cuișoare mari la o distanță de aproximativ 11-13 cm unul de celălalt, iar pentru dimensiuni medii, 8 cm vor fi suficienți. După plantare, cățelele de usturoi ar trebui să fie stropite ușor cu sol hrănitor și umed, literalmente 2 cm, iar zona ar trebui să fie compactată.

Mai mult, grădinarii avansați sunt sfătuiți să acopere patul cu paie și să-l mulcească cu rumeguș. Compus bine putrezit sau humus gros de 2 cm poate fi folosit ca mulci.

Îngrijiri suplimentare... Usturoiul nu este o cultură capricioasă, cu toate acestea, aproximativ o dată la 2-3 zile, solul ocupat de usturoi trebuie slăbit și toate buruienile trebuie îndepărtate pentru a scăpa de concurenți.

În ceea ce privește udarea, este necesară mai multă apă pentru usturoi numai la începutul dezvoltării, în această etapă există de obicei o creștere activă a masei verzi. Dacă plantele sunt deficitare în umiditate în sol, vârfurile frunzelor usturoiului vor începe să devină galbene. Pentru a evita acest lucru, începând cu a doua jumătate a sezonului, trebuie să umeziți periodic solul, astfel încât să fie umed constant, dar să nu fie suprasaturat de umezeală. Când udați, este necesar să vă ghidați de vreme - dacă plouă, udarea poate fi oprită cu totul și observată prin slăbirea solului pentru a nu reține umezeala, ci, dimpotrivă, pentru a crește evaporarea.

Usturoiul necesită, de asemenea, hrănirea; este necesar un aport adecvat de substanțe nutritive în sol pe tot parcursul sezonului de creștere. Chiar și o deficiență pe termen scurt a unuia sau a altui element din sol poate avea un efect negativ. Puteți ajuta la umplerea golului prin hrănirea atât a rădăcinii, cât și a hranei foliare.

Prima hrănire trebuie efectuată cu îngrășăminte cu azot. În perioada în care usturoiul atinge o înălțime de 7-8 cm, plantele pot fi hrănite cu o soluție de azotat de amoniu în cantitate de 15 g pe găleată de apă.

În iunie și iulie, puteți fertiliza plantele cu infuzie de ierburi verzi. De îndată ce bulbii încep să se formeze, puteți adăuga superfosfat de 2-4 ori sub formă uscată și aceeași cantitate de sulfat de potasiu sub formă dizolvată (15-20 g pe M pătrați). Puteți folosi și cenușă de lemn, este suficient să adăugați 150 g pe mp. m de sol, după ce ați amestecat într-o găleată de apă.

Acum ne întoarcem la lupta împotriva dăunătorilor și bolilor, usturoiul este adesea atacat de molii, tripi, muște de ceapă, nematode tulpină, zburători, proboscis ascuns, căpușe. Dintre aceste boli, cele mai periculoase sunt creșterea falsă, putregaiul alb, mucegaiul negru și fusarium.

Desigur, pentru a preveni apariția bolilor și dăunătorilor, este mai bine să folosiți diferite măsuri preventive, inclusiv respectarea rotației culturilor și tehnologiei agricole.Este important să plantați numai material de plantare sănătos pe site, să slăbiți constant solul, să faceți fertilizarea în timp util și să nu faceți plantări frecvente.

Acele plante care sunt afectate de dăunători sau boli, și acestea sunt de obicei minoritare, trebuie doar îndepărtate de pe sit pentru a nu otrăvi întreaga plantație.

Cu o ușoară, dar masivă deteriorare a plantelor de usturoi, care se manifestă sub formă de îngălbenire a lamelor frunzelor, precum și formarea de pete gălbuie pe ele sau moartea sistemului radicular, acest lucru cu un grad ridicat de probabilitate indică faptul că plantele sunt infectate cu bacterii și este pur și simplu imposibil să le vindeci. Pentru prevenire, este util să efectuați în mod regulat tratamente cu medicamente precum Gamair și Alirin - acestea vă vor salva de o infecție fungică, dar nu de una virală.

Tripsele și căpușele dăunează foarte activ plantelor de usturoi; preparatele biologice, cum ar fi Lepidocidul sau Bitoxibacilina, pot fi utilizate împotriva lor.

Unul dintre cei mai dificili dăunători de usturoi este nematodul tulpinii - un vierme care se hrănește cu suc. Activitatea sa vitală duce la moartea rădăcinilor, crăparea dinților. Este dificil să lupți împotriva unui nematod, este un dăunător de carantină, poți încerca doar să plantezi calendula sau cicoare în jurul perimetrului site-ului - poate ajuta. Pentru prevenire, se folosesc și tratamente periodice cu Ecogel.

Recoltare... Cel mai plăcut moment este recoltarea. De obicei, este timpul să recoltați usturoiul, se semnalizează singur - tulpinile sale se depun, vârfurile lamelor frunzelor devin galbene, sistemul radicular se usucă.

Încep să culeagă usturoiul de primăvară de obicei în a doua jumătate a lunii august. Dacă sunt strânși cu colectare, atunci dinții din cap vor începe să se dezintegreze, iar fundul va începe să formeze rădăcini.

Cu 12-14 zile înainte de recoltare, este necesar să opriți complet udarea, să preluați o zi uscată, să dezgropați usturoiul cu o furculiță și să-l scoateți cu grijă din sol. Apoi scuturați ușor solul și puneți-l la uscat, unde ar trebui să stea timp de o săptămână. În caz de apăsare rece, însoțită de precipitații, usturoiul trebuie mutat sub un baldachin.

Amintiți-vă că usturoiul trebuie uscat împreună cu frunzele, după care rădăcinile bulbilor trebuie scurtate cu aproximativ 4-5 cm, lamele frunzelor ar trebui îndepărtate, iar tulpinile în sine ar trebui tăiate la 9-12 cm. după aceea, usturoiul poate fi sortat în fracții și plasat pentru depozitare.

Depozitarea usturoiului de primăvară... Cel mai bine este să depozitați usturoiul de primăvară într-un loc bine ventilat și uscat. Îl țin țesut în virgule, legat în ciorchini, pur și simplu suspendat, în pungi cu plasă grosieră sau chiar ciorapi de nailon.

Rezultate bune se obțin prin depozitarea usturoiului în cutii de lemn, colectate de pe scânduri proaspete sau coșuri de răchită. Dar dacă decideți să păstrați usturoiul în borcane de sticlă, atunci este mai bine să-l presărați strat cu strat cu sare, deoarece absoarbe perfect umezeala.

Fotografii oferite de autor