3dudop.org

Pere este una dintre cele mai populare culturi fructifere din lume. Fructele sale conțin monozaharide, acizi organici într-o formă ușor digerabilă, oligoelemente, vitamine. În soiurile Ural, care provin din pere Ussuri, există o substanță biologic activă - arbutin, care este necesară pentru prevenirea și tratamentul bolilor renale.

Habitatele naturale ale speciilor de pere sălbatice nu se extind în zona Uralilor de Mijloc, motiv pentru care nu există varietăți locale de selecție populară. Clima deosebită cu veri scurte și ierni reci împiedică cultivarea soiurilor din alte regiuni.

În prezent, datorită eforturilor crescătorilor stației Sverdlovsk, a început formarea unui sortiment, adaptat la climatul din Uralul Mijlociu și îndeplinind cerințele moderne pentru calitatea fructelor.

Pentru condițiile regiunii Sverdlovsk, soiurile de selecție L.A. Kotov cu fructe de diferite perioade de coacere:

Talitsa este o varietate de maturare la începutul verii. Copacii maturi sunt foarte rezistenți la iarnă, viguroși, cu o coroană piramidală. Fructele sunt galbene, rotunde, 70 g, suculente, cu un gust dulce și acru foarte bun (scor mediu 4,3 puncte). Se consumă în termen de 5-7 zile. Soiul are un randament anual ridicat.

Zarechnaya - o varietate de coacere de vară. Copacii sunt rezistenți la iarnă, joși, cu coroana rotunjită. Fructele sunt galbene, cu o culoare roșie portocalie, în formă de pară, 110 g, bun (4,1 puncte) gust dulce și acru. Se consumă în decurs de 10 zile. Soiul se distinge prin maturitatea timpurie, randamentul ridicat, rezistența la acarianul biliar.

Permyachka este un soi de coacere de vară. Copacii sunt mijlocii, înalți, cu o coroană larg piramidală. Fructele sunt galbene, cu o culoare roșie, cu nervuri, în formă de clopot, 150 g, cu gust bun (4,2 puncte) dulce. Se consumă în decurs de 10 zile.

Pinguinul este un soi de coacere de vară. Copacii sunt moderat duri, cu o coroană piramidală. Ramurile sunt inelate. Fructele sunt galbene, cu o culoare roșie portocalie, în formă de pară, 100 g, bun (4,2 puncte) gust dulce și acru. Se consumă în termen de 2-3 zile. Soiul este rezistent la acarienii biliari.

Chusovaya este o varietate de perioade de maturare timpurie. Copacii sunt rezistenți la iarnă, viguroși, cu o coroană piramidală. Fructele sunt de culoare galben-verzuie, cu o ușoară roșeață, în formă de romb, 90 g, cu pulpă crocantă, gust bun (4,2 puncte) dulce. Soiul este rezistent la acarienii biliari.

Guidon este o varietate de perioade de coacere toamnă. Copacii sunt rezistenți la iarnă, de dimensiuni medii, cu coroana rotunjită. Fructele sunt galbene, adesea fără roșu, în formă de pară, 130 g, cu carne crocantă, bun (4,1 puncte) gust dulce și acru. Se consumă în decurs de 10 zile. Soiul se distinge prin maturitatea timpurie, randamentul anual ridicat și rezistența la acarienii biliari.

Dobryanka este o varietate a perioadei de coacere toamnă. Copacii sunt moderat duri, cu o coroană larg piramidală. Fructele sunt verzi, cu un fard de culoare maro deschis, în formă de pară, 130 g, suculent, foarte bun (4,5 puncte) gust dulce și acru. Consumat în termen de 14 zile.

Berezhenaya este o varietate de coacere târzie a toamnei. Copacii sunt rezistenți la iarnă, înalți, cu o coroană piramidală. Fructele sunt galbene, de formă rotundă, 90 g, suculente, cu gust dulce și acru bun (4,2 puncte). Depozitat până în noiembrie. Soiul se distinge prin randamentul anual, rezistența la acarianul biliar.

Butoiul roz este un soi de toamnă târzie. Fructele sunt de culoare galben-verzuie, cu un fard de culoare roz închis strălucitor, mare, 180 g, bun (4,2 puncte) gust dulce și acru. Depozitat până în noiembrie.

Desert de răsaduri Rossoshanskaya - o varietate de perioade de coacere de iarnă. Fructele sunt galbene, cu o culoare roșie portocalie, largă în formă de pară, mare, 180 g, cu pulpă crocantă, bun (4,0 puncte) gust dulce și acru. Depozitat până în ianuarie. Soiul se caracterizează prin rezistență la acarienii biliari.

Dintre soiurile crescute împreună cu alte instituții științifice, se oferă soiul Rainbow.

Curcubeu (selecție de E.A. Falkenberg, YUNIIPOK, Chelyabinsk) - o varietate de coacere de vară. În condițiile din Ekaterinburg, copacii sunt rezistenți la iarnă, de înălțime medie, cu o coroană larg piramidală. Fructele sunt de culoare galben-verzuie, uneori cu roșeață, rotunjite, 130 g, cu un gust bun (4,2 puncte) dulce acrișor. Se consumă în decurs de 10 zile. Soiul se distinge printr-un randament anual ridicat, rezistență la acarienii biliari.

Soiurile de pere oferite sunt eterogene în rezistența lor la iarnă. Prin urmare, atunci când alegeți un sortiment pentru grădina dvs., trebuie să țineți cont de locația și microclimatul acesteia. Atunci când alegeți un loc pentru plantarea copacilor, ar trebui să acordați preferință zonelor însorite care sunt închise de vânturile reci din nord-vest, evitând starea apropiată a apelor subterane.

Pere este o cultură polenizată încrucișat, astfel încât cel puțin doi copaci de soiuri diferite ar trebui să fie plantați pe site.